Et voilà ! Mon p’tit dixième...
"Je crée mes cadeaux gourmands"
...Idées à croquer pour toutes les fêtes
C'était un secret de polichinelle, car beaucoup d'entre vous avaient deviné ;)... Cette année aura donc vu pour moi la sortie de 2 ouvrages en tant qu’auteure et photographe, car après « Le goût du bio » paru au printemps, voici mon petit dernier, tout joyeux et facétieux : «Je crée mes cadeaux gourmands » !
Il faut dire que ce projet me trottait dans la tête depuis bien longtemps, et il s’en était même fallu de peu que je le fasse avec un autre éditeur il y a déjà 3 ans, mais la Providence en avait décidé autrement… C’était certainement pour que cet ouvrage soit encore plus fou ;)
Une prestigieuse maison d’édition, Terre Vivante (que je ne remercierai jamais assez de m'avoir fait confiance) , une merveilleuse « collaboratrice » qui depuis est devenue mon amie, et voilà un livre que je trouve, en toute honnêteté, formidable... Promis, je me dégonflerai les chevilles juste après cet article, mais elles ne sont qu’à moitié gonflées car il ne me revient que la moitié du « mérite » ;)...
Quand ce projet a été lancé en début d’année, j’ai pensé tout de suite à Delphine (qui venait juste de poster sur son blog de fabuleuses idées de cadeaux gourmands ) pour m’aider à confectionner les patrons des petites boîtes, petits ballotins et autres jolis sachets destinés à présenter mes cadeaux gourmands. Parce que moi, autant j’ai des idées pour tout ce qui se mange, autant je perds vite patience dès qu’il s’agit de découper un truc bien droit, sans loucher, ni trembler, ni éternuer (mais j’y ai pris goût depuis, et je me suis même amusée comme une petite folle avec le côté « packaging » de ce bouquin ! ).
Et puis j’ai dit à Delphine « je t’envois mon sommaire, et si tu as aussi des idées côté recettes, n’hésites pas ». Qu’avais-je dit là ! Parce que des idées, ma copine Delphine, elle en a eu, et des géniales ! Du coup, nous avons carrément mené ce projet ensemble, et c’est la raison pour laquelle il me semble si complet, si rigolo, si original. Dans cet ouvrage, vous avez les idées farfelues de Marie + les idées farfelues de Delphine, et cela vous donne un monde doublement rempli de petites choses rigolotes, joyeuses, festives, enfantines (ou très « tendance », tout dépend du destinataire), mais surtout fabuleusement gourmandes et confectionnées avec des produits sains et bienfaisants pour la santé ! La plupart des recettes sont même tout à fait compatibles avec une alimentation à indice glycémique bas, ou facilement adaptables...
Le tout accompagné d’idées pour emballer joliment « tout çà », avec des matériaux écolos ou de récup, pour que vos cadeaux soient encore plus beaux ! Car Delphine vous a même préparé en fin d’ouvrage des amours de petits « patrons » pour confectionner vos propres petites boîtes et sachets « maison », mais nous vous donnons aussi beaucoup d’autres idées pour customiser vos créations !
Cette collaboration avec la délicieuse Delphine, toujours si appliquée, pleine de bon goût, de bonne humeur, de douceur, de sens artistique et de sens pratique a été un pur bonheur. Je vous laisse découvrir sur son blog les merveilleuses photos qu’elle a fait pour ce livre, que je découvrais pour ma part au fur et à mesure avec une joyeuse impatience, et que j' accueillais toujours par des Ahhh et des Ohh émerveillés… Et moi je lui envoyaitsles miennes, et on s’auto-congratulait comme ça à longueur de semaine, c’était très très mauvais pour l’humilité, mais tellement bon pour le moral :DDD !!! Heureusement qu’il ya aussi eu quelques mémorables ratées côté photos ( de mon côté), cela m’a maintenue dans un semblant de modestie, et en plus il a fallut refaire des tas de petites choses délicieuses, et se dévouer pour les dévorer juste après la photo pour « pas gâcher ».
Côté pratique, « Je crée mes cadeaux gourmands », est un gros ouvrage de 55 recettes (130 pages !) paru dans cette fameuse collection « Facile et bio » que j’apprécie tant et dont je vous ai déjà parlé, abondement illustrée et contenant de nombreux pas à pas. Nous avons choisi avec Delphine des recettes particulièrement simples à réaliser, ou alors avec plein, plein, plein d’explications quand elles étaient plus délicates (je pense par exemple aux macarons, ou à la pâte feuilletée maison de la galette des rois) pour qu’elles soient inratables.
Un petit aperçu ? Orangettes au sirop d’agave, gros panetonne à l’épeautre et fruits secs bio, thé de Noël, petits cœurs à la framboise pour la fête des mamans (en couverture), coffret gourmand de petits pains d’épices (en couverture aussi), sucettes chocolat mandarine pour chocolat chaud, carrés fondants et croquants chocolat-noisette, poussins de pâques en pâte d’amande… Si ça vous dit, vous pouvez découvrir le sommaire entier, quelques doubles-pages intérieures et "l'interview" des 2 auteures sur le site de l'éditeur…
Vous pouvez aussi aller voir le blog de Delphine, afin de découvrir son post sur la sortie de notre livre, ainsi que les merveilleuses photos qu'elle a fait pour cet ouvrage...
Sur ce, je vous laisse avec un extrait de l’intro qui décris bien la démarche de cet ouvrage, et vous souhaite de passer d’aussi joyeux moments que nous à confectionner toutes ces « saines gourmandises »… ;)
Le casse-tête du cadeau parfait
On est parfois bien embarrassé pour trouver une idée de petit cadeau original et qui fasse plaisir à coup sûr… Un bouquet de fleurs ? Il restera sur les bras de votre hôtesse dans tous les sens du terme… Une plante en pot ? Hum, et si le bégonia, c’était justement LA fleur que votre amie déteste par-dessus tout…
Alors il ne vous reste plus qu’à arpenter les magasins, à la recherche du cadeau parfait, ou plutôt d’un énième bibelot dont notre société de surconsommation sait si bien faire étalage : Une bougie qui sent (plus ou moins) le chocolat ? Un tire-bouchon qui fait aussi clé à molette ? Un agenda en fausse peau de crocodile ? Un coffret de stylos à paillettes ? Une chaussette orange fluo avec des grelots pour ranger son portable ? Pff, quel casse-tête…
Sans compter les petites scènes de ménage au milieu des rayons avec monsieur, exaspéré d’avoir passé tout son 23 décembre à se faire piétiner les pieds dans les magasins à la recherche d’un « cadeau parfait » pour chaque arrière grande tante et petit neveu par alliance de la famille… »
Aux antipodes de ce tableau à peine caricaturé,vous pouvez aussi rester tranquillement chez vous et confectionner avec amour des petites gourmandises bio, les emballer joliment, et créer ainsi de merveilleux cadeaux gourmands qui témoigneront bien mieux de votre amitié, de votre tendresse, et qui seront en outre un « must » d’originalité et de bon goût (dans tous les sens du terme…). Et cela sans suremballage si préjudiciable à la santé de la planète, sans vous ruiner, sans perdre votre temps et votre bonne humeur dans la cohue…
Le cadeau parfait ? Voilà, vous l’avez trouvé !
À chaque occasion son cadeau gourmand
Bien sûr, quand on pense cadeau gourmand, on pense tout de suite à Noël : aux petits pains d’épice qui cuisent en embaumant la maison de senteur d’orange et de cannelle, aux truffes qu’il faut rouler dans le cacao au milieu de grands éclats de rire… Noël, c’est vraiment l’occasion rêvée de créer de merveilleux cadeaux, sains, délicieux, originaux, joliment présentés, qui se démarqueront et feront vraiment plaisir. Vous serez sûr de toucher vos amis lorsque vous offrirez vos délicieux petits chocolats bio, un magnifique panettone ou du thé de Noël de votre confection.
Mais ne vous arrêtez surtout pas en chemin… Quelle que soit l’occasion, adoptez le réflexe « cadeau gourmand » ! Vous trouverez dans ce livre des idées pour toutes les occasions : Mardi gras, Saint-Valentin, Pâques, fête des Mères, goûter d’anniversaire, apéritif entre amis… Sans compter toutes les fois où vous voudrez tout simplement, en dehors de toute fête « officielle », apporter un peu de bonheur, de tendresse et de gourmandise autour de vous.
Des recettes saines et bio, un petit "plus" très apprécié
Un cadeau gourmand, c’est déjà bien, mais bio, c’est la plus belle preuve du soin que vous apportez à votre création. La personne qui recevra votre cadeau se sentira touchée de votre attention.
Ce sera aussi l’occasion de faire connaître autour de vous des ingrédients un peu méconnus, ou de témoigner avec délicatesse et diplomatie de votre intérêt pour l’écologie ou l’alimentation saine…
Bien que très gourmandes, les recettes de cet ouvrage ont été un peu revisitées en plus sain et plus léger, car il ne s’agit pas seulement d’estampiller « bio » une recette regorgeant de beurre ou de sucre raffiné : il faut aussi savoir utiliser tous ces merveilleux ingrédients que sont le sirop d’agave, le sucre complet, la purée de noisettes ou d’amandes, les fruits séchés, les huiles essentielles (orange, cannelle, mandarine, citron…), les crèmes végétales (soja, amande…), le bon chocolat noir, l’agar-agar, les farines et céréales non raffinées, en bref tous ces ingrédients qui sont un « must » des placards bio et que l’on trouvera facilement en magasins diététiques, voir même parfois tout simplement en grandes surfaces…
En plus du plaisir organoleptique de telles gourmandises, ce sera l’occasion d’éviter bien des crises de foie et des poignées d’amour !
"Je crée mes cadeaux gourmands"
Idées à croquer pour toutes les fêtes
Disponible dès le 13 septembre en librairie, sur Amazon, ou sur la Fnac (attention, mauvais visuels de couverture sur les 2 sites pour le moment)
Et dès maintenant chez Terre Vivante…
BRAVO! Vous avez bien tout lu jusqu'au bout ;)!
Pour vous récompenser de votre ténacité, voici quelques pages intérieures, histoire de vous faire saliver encore un peu plus...
( Cliquez sur les visuels pour agrandir les doubles pages ... )
(Orangettes, photos de Delphine... )
Commentaires sur Et voilà ! Mon p’tit dixième...
- FELICITATIONSyesssssssssssss ! Félicitations à toutes les deux ! Voilà un joli livre qui viendra rapidement compléter ma collection mais qui fera aussi des heureux à la maison ! Superbe idée et suis sûre super contenant à dévorer dans tous les sens du terme. Et puis quant à moi, suis trop fière d'être la prems ! Bonne semaine.
- Tout simplement magnifique!
J'ai hâte de le feuilleter....les photos sont toutes plus sublimes les unes que les autres.
Félicitations à vous deux, un superbe travail d'équipe et d'amitié.
Vite, vite!!!...pour essayer toutes ces belles recettes qui devraient faire des heureux...avec Noël qui approche!
Merci pour ce partage et tout ce travail superbe.
Bonne journée et bonne rentrée. - Bravo à toutes les 2 pour ce chouette ouvrage, dont les visuels ne donnent qu'une envie : le découvrir très vite
Quel travail, mais aussi quel plaisir cela a dû être ! J'imagine la fierté que l'on ressent à découvrir le fruit de son travail dans les rayons des librairies : un pur bonheur !! Allez zou, dans ma wishing list 
- Bravo ! Mille bravos Marie ! !
Je sens que je vais encore faire un achat !
Je ne quitte plus ton livre des desserts à IG bas, la dernière recette testée étant le gateau fourré praliné noir qui a été dévoré par toute la famille Luthine ! ! C'était un régal ! Tes photos donnent envie de tout tester ! Entre les recettes de ton blog et celles des livres que j'ai acheté, je n'arrête pas ! !
Continue à ravir nos yeux et nos papilles ! ! !
Merci Marie !
Gros bisous à toi et excellente continuation ! !
Luthine - Dispo !Coucou,
N'attendez pas le 13, le livre est déjà disponible chez Terre vivante ! Et pour tout vous avouer, dès qu'on l'a eu en mains, nous avons eu une irrésistible envie de tester ... alors ces derniers midis, on a dégusté les recettes réalisées par les uns et les autres(gressins aux petites graines,cookies au thym et aux olives noires, palmiers à la tapenade d'algues et fleur de sel, sablés à la betterave et aux noix,muffins fondants au chocolat (avec une variante au gingembre confit, miam!). Et, pour tout vous dire : les proportions sont parfaites, et les résultats délicieux... on envisage même de faire une journée entre amies pour préparer à plusieurs des cadeaux gourmands pour Noël !! - Bonjour Marie,
Tout d'abord félicitations pour cet ouvrage qui a dû nécessiter un travail titanesque, j'imagine, et beaucoup de créativité. Quel aboutissement !
En plus, les photos sont magnifiques, comme à ton habitude. Tu as vraiment l'oeil et le sens artistique (quel appareil utilises-tu d'ailleurs ?)
En tout cas tout donne envie de posséder cet ouvrage, de le parcourir et de réaliser les différentes recettes.
J'espère ainsi avoir la chance, et le plaisir, de pouvoir l'acquérir très prochainement. - Je savais, je savais ce beau projet ! Bravo à vous deux. Quel talent ! Les photos sont superbes et ce n'est que des ohhh, ahhh, waouhhh qui sont sortis derrière mon écran. Ce livre va être mon compagnon en novembre pour préparer les cadeaux gourmands de Noël ! Superbe, j'attends avec impatience de le découvrir, J-8, hihihi !! Encore félicitations !
- FormidableCe blog est formidable,génial, on y trouve des tas de bonnes choses, saines avec de superbes photos.
J'ai découvert ce blog grâce au Blog de Gilda.
Ce livre doit être une pure merveille, moi qui adore faire mes propres cadeaux, je m'en vais me le procurer
A bientôt de vous lire pour de nouvelles recettes - Pfff ! Dans le tourbillon de la rentrée, il m'a fallu m'y reprendre à trois fois pour lire ton billet et laisser un petit commentaire ici.
Bravo à toi, Marie, pour ce "p'tit dixième" ! Je suis dans l'ombre le blog de Delphine depuis un bon bout de temps et je suis ravie de découvrir ce beau projet commun. J'ai hâte de le découvrir !
Je n'ai encore aucun titre de cette collection, il va falloir que je remédie à cet énoooorme manque
J'espère que tu vas bien ce début d'année scolaire (tu dois être bien occupée, j'imagine) et te fais de gros bisous. - Hoooo ♡
Un cadeau pour nos papilles,
un présent pour nos yeux (avec ces jolies photos),
un délice pour notre petit nez si délicat (avec les jolis effluves que l'on va avoir en popotant),
Bref : un cadeau aussi pour soi, non ?
Quel plaisir de pouvoir confectionner des petits présents yummy, soi-même, et maison...
Félicitations pour ce nouvel ouvrage Marie ✿ - Très beau et délicat )) Je pensais l'acheter sur amazone car j'avais une commande à passer mais il n'était pas encore dispo, j'ai donc choisit "le goût du bio" (que ma maman a déjà ^^) et c'est un vrai plaisir à lire, les photos sont belles, les recettes pleines de saveurs et d'histoire et j'aime beaucoup les petits préambules. Pour te dire mon fils de 18 mois a flashé dessus, il me demande de lui lire ton livre, comme un livre d'histoire ... et personnellement je trouve ton livre chargé d’histoire, on retrouve des recettes familiales, réconfortante, ... J'ai vraiment craqué !
Ps : je ne sais pas si ce sont tes enfants sur les photos mais si c'est le cas c'est une belle famille que tu as, et la convivialité qui ressort de cette photo, donne envie d'avoir une grande famille )) J'en suis qu'à 2 enfants, j'ai du boulot ! - MARIE REPONDChère Cléa, un grand merci , tout commentaire provenant de toi me touche particulièrement tu sais ! Et puis ton dernier ouvrage sur les repas de fête à l’air formidable…
Muriel, tu n’étais peut-être pas la « prem’s », mais ce n’est pas grave, tu es toujours là, fidèle au rendez-vous , c’est le principal Merci pour ta présence et ton amitié !
Nathalie, tu sais, je vais bientôt donner une scéance de dédicaces au Biocoop de St Marcellin. On pourra peut-être se rencontrer ? Et puis tu as raison, les grissinis n’ont pas fait un pli ici !
Lucie et Véronique, un grand merci à vous d’avoir craqué sur mon ouvrage si vite, j’espère que vous allez vous régaler !
Gourmandine, merci à toi et bonne réussite pour ta nouvelle activité de « sweet table designer » ! A l’occasion, tu pourras m’expliquer de quoi il s’agit exactement ? Je ne suis pas très à la page…
La Grenadine, il ne faut JAMAIS regarder les blogs de cuisine avant manger ! C’est bien connu… Au café, c’est déjà moins le supplice.
Très chère Audrey (Audalacuisine), merci à toi, tu me diras ce que tu en as pensé dès que tu l’auras reçu Et puis j’espère que tu testeras des recettes
Martine et Chantal, un grand merci pour vos si gentils petits mots
Pauvre Canelé ! Si cela peux te consoler, moi ce livre je l’ai fait pendant ma cure Cabot de mars. Je te raconte pas le supplice pour pas goûter aux chocolats et tout et tout ! Alors je compatis !
Mathilda, Fais moi Craquer et Barbara, un grand merci à vous, chaque petit mot me fait si grand plaisir !
Chère Géraldine (Sweet-Fairy), juste un peu de patience, tu vas bientôt pouvoir le feuilleter
Coco Cannelle, merci à toi, c’est vrai que nous avons particulièrement pensé à Noël en écrivant cet ouvrage. Il devrait faire des heureux cette année
Brittounette, tu as entièrement raison, nous nous sommes amusées comme des petites folles à réaliser cet ouvrage !
Kakou, tu m’as fait rire aux éclats avec ton histoire de bouché bée ! Ferme vite la bouche alors ça vaut mieux… ou enfournes-y vite un cookie, c’est une autre bonne solution !
Ma chère Ellena, un grand merci à toi ! Tu verras certaines recettes ne pourront pas être utilisées telles quelles pour toi à cause de ton souci de santé, mais contacte-moi dans le doute, je te donnerai des idées pour « contourner » sans faire d’écarts à ton régime…
Mélanie, merci
Luthine, tu me fais plaisir ! Oui, le gâteau fourré au praliné noir, humm, tu m’as donné envie d’en faire un, il y a bien 2 ans que je ne l’ai pas refais !
Nath, un grand merci d’avoir craqué si vite, je pense que tu ne seras pas déçue !
Minic, tu vas pouvoir t’amuser comme une petite folle ! Et si tu veux des beaux papiers, va faire un tour sur le site des papiers Maki…
Elodie, merci à toi
Et oui Karen, tu savais, veinarde va Et merci à toi !
Oh nooooon Juliette, ne dis pas ça, tu me fais trop de peine ! Personne n’est minable et surtout pas toi ! On a juste beaucoup travaillé Delphine et moi tu sais…
Morgane, merci à toi, j’espère que tu le trouveras à ton goût mon « petit N°10 »… Et je suis très « fière » pour le coup des farcis !
Evelyne, un grand merci, tu peux aussi te l’offrir rien qu’à toi, histoire de fabriquer des petites truffes, calissons, et autres gourmandises … dont les autres profiteront bien un peu aussi !
Roussel, merci beaucoup ! Je ne suis pas du tout vexée tu sais, de passer après Delphine ! Et c’est particulièrement gentil à toi d’avoir pris le temps de laisser un com sur nos 2 blogs respectifs !
Nathalie, merci beaucoup !
Pauvre Evelyne, je vais voir si je peux te remettre les rochers « en grand » Tu as raison, ils valent le déplacement, et c’est bien malheureux ce bug juste sur les rochers! Que c’est idiot un ordinateur tout de même !
Merci à toi Valérie
Clair2lune, merci pour cette précision ! Et oui les filles, il est déjà dispo chez Terre Vivante ce livre, et avec des frais de port que je trouve raisonnables…
Patoue, merci à toi, j’espère que tu vas vraiment te faire plaisir !
Delph, joyeux anniversaire à ta « grande » petit dernière, je crois que tu as un cadeau tout trouvé non ?
Chère Amandine, merci beaucoup pour ce si gentil commentaire. Pour répondre à ta question, j’ai depuis 3 ans un Nikon D90, c’est un bel appareil, mais qui n’est pas non plus inabordable ( pour un reflex de qualité bien sûr, tout est relatif). Je l’ai acheté d’occasion, et d’après l’avis de plusieurs photographes « pro », il ne décôtera pas de si peu car il était déjà bien « en avance » sur son temps quand il est sorti.
Sylvana, je suis ravie que tu ais trouvé le « cadeau parfait » Régales-toi bien !
Liloue, un grand merci à toi ! Soit patiente, tu vas bientôt le recevoir
Mamoune, moi aussi j’ai découvert votre blog grâce à Gilda, et j’en suis ravie ! A très bientôt !
Ma chère Nolwenn, (Belleble), merci d’avoir pris le temps de tout lire malgré la rentrée
Quel courage, je suis bien bavarde n’est- ce pas ? Un gros bisou à toi, et à très bientôt !
Mély, merci, j’aime tellement tout ce que tu fais toi aussi que je suis très touchée par tes compliments ! (Je saute du coq à l’âne, fais tu fais comment le joli petit bleuet sur ton clavier ?)
« Madame Cuisine », un grand merci
Umm, quel gentil commentaire, je suis très touchée ! Bon courage pour tes 2 « p ‘tits bouts », ce n’est pas le nombre d’enfants qui compte, mais l’amour qu’on leur donne… cependant, je le reconnais, c’est tellement sympa les grandes familles ! Je ne sais pas vivre sans ce joyeux essaim autour de moi
- Merci Marie pour ta proposition de m'aider à contourner les recettes que je ne pourrai pas faire à cause du diabète, ce sera pour moi un plaisir de tester avec d'autres ingrédients, mais je ferai tes recettes pour les offrir!!! J'ai commandé ton livre.
(une bonne nouvelle, mon analyse de mardi dernier était encore très bonne, taux de sucre normal, tout cela sans médicaments, rien que par l'alimentation, c'est formidable!!!)Je ne sais pas comment je ferai sans toi Marie pour mes desserts et autres recettes sans oublier Gilda à qui je dois beaucoup aussi pour m'aider à tenir le cap sans monotonie.
Donc un grand bravo à toi Marie.
(je n'ai pas gardé le mail dans lequel tu m'avais laissé ton adresse email perso, pourras tu me la redonner s'il te plait merci d'avance
Plein de bisous - Merci!Non seulement j'ai tout lu (merci pour les pages supplémentaires), mais je vais le commander immédiatement. Un exemplaire (au moins) de ce livre fera donc le voyage jusqu'en Norvège.
Félicitations pour ce livre gourmand que je trouve très bien présenté. J'adore beaucoup de photos dans un livre de cuisine.
Merci! - Je suis une amie de Delphine et j'ai hâte de recevoir dans ma boîte aux lettres, en Martinique, ce fameux ouvrage dont j'entends parler depuis si longtemps ^^
Vos photos sont un ravissement pour les yeux, j'imagine que les gourmandises le sont aussi pour le palais, hâte donc d'essayer qqs recettes
Je vous souhaite à toutes les 2 un beau succès pour ce livre, mais je n'en doute pas une minute
Amicalement
