2 concours sur le même thème, c’est 2 fois plus de chances de gagner…
Grand jeu-concours sur le thème des cadeaux gourmands
... Et recette des rochers "bounty" à IG bas
En mai, c’est vrai, j’avais dit que je n’organiserai plus jamais de concours... Parce que franchement, autant j'aime participer à un jeu, autant je suis carrément traumatisée (le mot est à peine exagéré) quand il faut choisir un gagnant parmi tout un tas de recettes aussi chouettes les unes que les autres…
Seulement voilà, Noël approche, et avec la sortie de mon dernier livre en binôme avec Delphine, comment passer cette année à côté d’un petit jeu sur le thème des cadeaux gourmands ? En plus, c’est hyper tendance* cette année le cadeau gourmand… et hyper sympathique aussi, créatif, généreux, amical, joyeux, tellement plus convivial que tous ces bibelots « made in très loin » qui envahissent les supermachés…
* plus en tout cas qu’à l’époque du « Père Noël est une ordure » ;)... Comment, ne me dites pas que vous avez oublié le "Kloug" et les fameux "Doubichous" roulés sous les aisselles...
Vous êtes partant(e)s pour une petite expérience "fait-maison"? Alors c’est parti !
Pour participer, il suffit de :
1-Poster sur votre blog une recette de cadeau gourmand salé ou sucré et lui faire si possible un joli « packaging ». (Vous pouvez soit poster une recette de votre choix, soit poster une recette tirée de l’ouvrage « Je crée mes cadeaux gourmands » si vous l’avez déjà sous la main). Si vous n’avez pas de blog, envoyez moi votre recette et sa photo à l’adresse « concourssainesgourmandises@gmail.com »
2- Insérer la bannière du concours dans votre post, ainsi qu’un lien vers ce billet ou celui de Delphine.
3- Laisser un commentaire ici (ou chez Delphine) pour nous signaler votre recette (nous mettrons toutes les participations en commun avant de délibérer)
Et on gagne quoi ?
- La recette tirée de notre ouvrage qui sera la plus joliment présentée et photographiée recevra un coffret super gourmand réalisé par nos soins (à vous les truffes, spéculoos et autres orangettes à IG bas pour se régaler sans faire sauter le bouton du pantalon!)
Puis,
- La recette la plus gourmande
- La recette la plus saine (faut que ce soit bon quand même hein? Me ressortez pas le coup des doubichous mais façon végé au tofu...)
- La recette ayant le plus joli « packaging » (autant que possible "fait-main")
- La plus chouette recette de « non bloggeur »
... Recevront chacune un exemplaire de notre ouvrage « Je crée mes cadeaux gourmands »
Nous avons décidé avec Delphine d’arrêter notre jeu assez tôt en décembre afin de pouvoir vous envoyer rapidement vos lots et qu’ils puissent bien vous profiter pour Noël… Les participations seront donc closes le vendredi 7 décembre à minuit, et les résultats apparaîtront sur nos blogs le lundi 10 décembre, après un week-end de délibération, comment dire, hum, cornélien.
Et puis il y a un bonus ! Quitte à vous surpasser en créant une belle recette, autant doubler vos chances de gagner un petit cadeau en participant aussi au jeu sur le même thème organisé par le site « Recettes.de »… Je vous laisse aller voir les modalités sur le site, les cadeaux sont fabuleux !
Rochers façon « Bounty» vite-faits-bien-faits
Recette saine (si si...) et à IG bas
Je vous ai concocté une petite recette toute simple et régressive à souhait, mais cependant tout à fait raisonnable (une « saine gourmandise » en fait ;))… Ceux qui veulent en savoir plus sur les bienfaits de la noix de coco pourront consulter l’article de Mély à ce sujet…
Voici donc des rochers « bio-unty » (trop nase, je sais, mais bon, on fait ce qu’on peut avec l’inspiration qu’on a sur le moment) : Ils sont tout simples à réaliser (on mélange, on trempe dans le chocolat fondu, on laisse refroidir), et très très ressemblants à leurs célèbres cousins industriels sauf que ceux-là, ils ne se scotchent ni sur les dents, ni sur le bide, si sur le postérieur. Après, pour être honnête ce ne sont pas non plus des barres de régime (beurk, beurk et rebeurk) mais pour se faire plaisir, il vaut mieux des rochers hypernoixdecocotés que des barres hyperprotéinées.
Heu, et ça fait maigrir ça?
Non, pas trop...
Mais en tout cas ça fait plaisir ;)))))
Et pas grossir non plus, à condition de les mettre dans un pilulier qui ne vous délivrera qu’un seul rocher par jour (on peut élever la posologie à un rocher matin, midi et soir en cas de petite déprime passagère)…
PS... Je me rends compte ce soir en flanant sur le site de Cuisicook que je n'ai pas inventé l'eau tiède (qui a dit "une fois de plus"? hummf)... Parce que des bountys supers beaux, et ben y'en a aussi chez Margaux et chez Emily and Léa's secrets... Mais qu'est ce qu'on a les filles à toutes vouloir boulotter des bountys en ce moment?
Ingrédients pour une vingtaine de rochers
Préparation : 20 minutes
Refroidissement : 2x1 heure
150g de noix de coco râpée
70g d’huile de coco vierge bio
4 cuil à soupe de sirop d’agave
1 cuil à café d’extrait de vanille liquide
200g de chocolat noir pâtissier à taux de cacao élevé (plus de 60%)
Recette:
Faire fondre à feu doux l’huile de coco avec le sirop d’agave et la vanille.
Mélanger à la noix de coco râpée et malaxer avec les doigts. Former des petites truffes de 15g environ. N'hésitez pas à les "presser" un peu entre les mains, cela facilite beaucoup le travail. Mettre au frais environ une heure pour faire durcir.
Pendant ce temps, faire fondre au bain-marie le chocolat haché. Ne pas trop le faire chauffer, et laisser finir de fondre hors du feu avec un couvercle. Vous pouvez aussi le tempérer si vous souhaitez conserver vos rochers assez longtemps, cela évitera au chocolat de blanchir et de devenir terne.
Plonger les rochers dans le chocolat fondu puis les déposer sur une feuille de papier cuisson. Laisser refroidir une heure à température ambiante, jusqu’à ce que le chocolat ait durci.
J’ai emballé mes rochers dans du papier de soie couleur chocolat, puis je les ai rangés dans un petit ballotin « fait-maison » (patron à la fin de « Je crée mes cadeaux gourmands »). Vous pouvez aussi récupérer une petite boîte en carton (boîte de thé ou de tisanes, boîte de compresses…) la défaire, la mettre bien à plat puis vous en servir comme d’un patron pour dessiner et découper une nouvelle boîte dans un joli papier épais.
Vous pouvez aussi piquer vos rochers sur des bâtonnets de bois, vous obtiendrez ainsi des "sucettes au Bounty" absolument formidables... (Des "sssssettes ô'ty", c'est en tout cas ainsi que les a réclamées à corps et à cris ma choupinette tout l'après-midi après que j'ai eu la mauvaise idée de lui en faire croquer une pour la photo...;))
Avec cette recette, je participe au concours du site « recettes.de " ;) !
Commentaires sur 2 concours sur le même thème, c’est 2 fois plus de chances de gagner…
- Un concours ! Je dit oui oui oui )) Bon encore faut-il que mes deux petits loulou me laisse le temps de cuisiner autre chose que des pâtes au beurre !
Et ta recette je craque ça à l'air délicieux et ça tombe bien puisque je viens d'accoucher et fais donc à nouveau attention à ma ligne ... mais j'exige de me faire plaisir ))
Merci pour le partage, très belles photos. - Mmmmh, des "bounty" sans lait concentré sucré !!! Voilà qui devrait mettre en joie les deux petites gourmandes de la maison ! Reste plus qu'à trouver de l'huile de coco, je ne crois pas en avoir vu à mon épicerie bio...
Quant à moi, je vais me faire une joie de participer au concours !
Bonne journée ! - Y'en a aussi du côté de chez moi l'an dernier... ^^ Mais ils obtenaient une moins bonne tenue que les tiens je l'avoue et un rendu un peu plus vilain... Enfin je suis un peu overbooké comme d'habitude niveau cuisine, mais crois bien que si je réalise une de tes recettes de Kdo Gourmand je t'enverrai une photo... Bisous bisous
- Super, un autre concours!!!! Je pense que je vais y participer!
D'autant plus que je viens de me faire un petit cadeau d'avant Noël: votre super livre, à Delphine et à toi! Il est vraiment magnifique... les filles (et moi-même je le reconnais!) n'avons pas arrêté de pousser des ahhh et des ohhhh en découvrant pages après pages toutes ces superbes photos! Nous n'avons pas pu résister longtemps et dimanche nous avons testé le brownie choco marrons, un délice!!!!
Donc je participerai et si j'ai la chance de gagner un autre exemplaire, je n'aurai pas de mal à l'offrir à qq un, je suis sûre qu'il fera le bonheur de ma soeur ou d'une amie. - Chocolat?Chère Marie,
Je suis depuis peu une lectrice assidue et passionnée de ton blog. Je n'ai pas pu essayer beaucoup de recettes, faute de fonds de placard (je viens d'emménager en Allemagne, il me faut le temps de remplir mes pots de farines bizarres, d'agar-agar, de sirop d'agave et d'autres purées d'oléagineux... ^^), mais beaucoup me maintiennent en forme rien qu'à penser que je vais les faire, et les dévorer sans trop culpabiliser. Je suis très sensible à la méthode des "IG bas" qui me semble un très saine façon de faire attention. Du coup j'essaie de m'y plier, même si, n'ayant que 2 ou 3kgs à perdre et pas de façon urgente, je ne suis pas très stricte.
Je tiens vraiment à te remercier pour ce blog, car il m'a fait prendre conscience qu'on avait le droit de se faire plaisir, et surtout m'a donné des pistes pour me faire plaisir sainement. Je suis super fan. Je sais bien que tu ne veux pas dispenser tes conseils au cas par cas (vu le succès de ton blog, ce serait un de ces travail!), mais j'ai juste une petite question, que je me pose depuis longtemps, et que ta mention de la "posologie" des rochers a rendue plus pressante dans ma tête.. il s'agit du chocolat. Comme toi, je suis "chocophile" avérée. Mais comme je ne suis capable de me donner des limites que si je suis bien sûre de moi, je n'en mange presque jamais, de peur d'en manger trop. A ton avis, quel est la "posologie" du chocolat noir (70%) si on veut quand même mincir (dans le cadre d'une alimentation équilibrée bien sûr
) ?
Toute toute petite question.. j'espère que tu pourras y répondre!
Je continue à tester tes recettes, et vraiment, merci pour tout. Le problème c'est bien sûr que les photos sont tellement belles qu'on se demande comment ce sera en vrai, mais bon! On fait avec. Dès mon retour en France, je pense que je vais craquer pour "Je crée mes cadeaux gourmands", car il n'est pas trop cher (quant au concours je renonce d'avance ^^) et je me ferais bien quelques cadeaux gourmands aussi!
Je te souhaite beaucoup de bonheur dans ta vie qui m'a l'air plutôt épanouie, et je te remercie par avance pour ton attention.. tout en m'excusant de m'en remettre à toi pour un conseil personnel! Mais je suis sûre que d'autres internautes aimeraient connaître la posologie du chocolat ^^
Lou - Un grand merci, pour votre blog, vos recettes et votre dernier livre. J'aurais voulu vous faire parvenir mon gâteau d'halloween. Pas du tout pour frimer, je n'en ai pas la capacité culinaire. Mais juste pour vous rendre hommage car j'ai fait une de vos recettes tirée du livre IG bas et je les décoré pour l'occasion. Merci encore et bonnes chances aux participantes
- Audrey, j’ai vraiment hâte de voir ce qui va sortir de ton imagination débordante et de ton talent
Umm, comme je te le disais par mail, c’est une merveilleuse nouvelle pour moi d’apprendre que tu viens d’avoir un bébé ☺ Toutes mes félicitations et mes vœux de bonheur pour ton petit bout !
Aurore, tes pains d’épices sont merveilleux ! Je mets ici le lien vers ta recette (que tu as oublié de mettre) pour que les internautes puissent la voir : http://labaronnerie.com/archives/696
Carine, j’ai hâte de voir ta participation ! Tu trouveras l’huile de coco vierge dans des petits bocaux de verre au rayon « huiles » de ton magasin bio. Si tu ne l’as pas remarquée, c’est peut-être parce qu’elle est conditionnée comme un produit cosmétique (on dirait un peu un pot de cold-cream pour les pieds)
"Maman dîne", merci pour ton gentil commentaire ☺ Quand tu les auras testés, tu m’en diras sûrement des nouvelles de ces « Bounty » bio !
Fabienne, si tu veux que tes loustics t’en laissent, il faut en planquer quelques uns sous ton oreiller…
Merci Céline, j’espère que tu participeras toi aussi !
Merci à toi Valérie
Ma chère Noémie, merci beaucoup de prendre le temps de me rendre visite malgré ta vie trépidante ! J’ai pensé à toi pour ces Bounty
Juliette, c’est super, j’ai hâte de voir ta participation tu sais ! Et je suis ravie pour le brownies au marron
Mande, si tu arrives, je serai ravie de te voir participer
Merci Mayacook, je suis très touchée de l’intérêt que tu portes à mon travail ! Si tu ne trouves pas « 60 desserts à IG bas » en librairie, il est en tout cas dispo sur Amazon.
Lou, ta question m’a fait sourire Je vais prendre le temps de bien te répondre car je sens qu’il y en a plus d’une qui vont attendre avec impatience de connaître la « posologie » du chocolat… Et bien voilà, en fait, je n’en sais rien. Je ne suis pas nutritionniste tu sais, alors ce que je vais te dire n’est qu’un témoignage basé sur mon expérience de croqueuse de chocolat : Je ne pense pas que le chocolat noir fasse grossir, sinon je serai vraiment très très ronde, vu le chocolat que j’avale sur une année ☺ Mais j’ai remarqué une chose (en tout cas sur moi) c’est que au delà de 30g de chocolat, je ne me sens pas très bien dans les heures qui suivent. Cela me fait « taper le cœur » comme le café du reste que je ne supporte pas. Donc, voilà non pas « la »posologie du chocolat mais « ma » posologie du chocolat, et après tu en fait ce que tu veux : Je croque parfois un carreau après le repas avec un petit café ou un thé vert, et quelques fois j’en recroque au goûter avec un fruit… Sans jamais dépasser 30g ! Quelquefois, il y a eu des « cas d’urgences », où j’ai dépassé la posologie. Cela m’a fait un bien fou sur le moment (qu’est-ce que c’est consolant le chocolat !!!) mais je l’ai payé après en me sentant complètement énervée dans les heures qui ont suivi…
Ma pauvre Émilie, je te présente mes plates excuses et je m’en vais de ce pas corriger ça… Il était tard, j’ai foiré (mais je savais bien que vous partagiez ce blog toutes les deux !)
Chère Laure, merci pour ce si gentil message… Quel gâteau était-ce ? Heu, sinon, pour être très franche, halloween c’est vraiment pas ma tasse de thé^^. Mais je suis vraiment très très touchée par votre attention si délicate envers moi
- JE PARTICIPE AVEC JOIE !!Bonjour Marie et félicitations pour ce nouveau livre qu'il faudra que je me procure car ces bouchées bounty sont fabuleuses !
En attendant, voici mamodeste participation à ton concours très gourmands !
http://mimitouti.over-blog.com/article-ma-participation-au-concours-cadeaux-gourmands-112673333.html
Bonne journée ! bises Sandrine - Coucou Marie
comme je te le disais, je ne touche plus terre depuis quelques temps. Heureusement que mon mari fait tout a la maison!! (oui, vous avez bien lu: il fait TOUT!!)
Je vais imprimer ta recette; qui a l'air excellente; et la realiser plus tard.... Apres Noel.
Merci pour ton blog et tes recettes hauts en couleurs!!
Gros bisous - Hello ma Marie !
Suis à fond les ballons en ce moment et les journées sont trop courtes .... Bon euh voilà ma première excuse pour t'avouer que je ne participerai pas à ce concours mais aussi que je l'ai déjà acheté ton livre y'a un bail !! Manque plus que toi pour la dédicace personnalisée !!!
Des gros mais alors vraiment gros bisous !! ^^ - Hum!!Que voilà! de délicieuses petites gourmandise!!
Je voie effectivement qu'en ce moment les petites douceurs chocolat-coco sont au rendez vous.
moi aussi j'en ai posté une recette il y a 1 mois et j'aime au-temps ta recette que la mienne!!!
Encore merci Marie pour tes merveilles toute ronde^^
Belle journée a toi.
Colombe - Je vais essayer de participer - même si une petite fée m'a gentiment offert l'ouvrage, et que la photo n'est pas mon fort - car je voulais tout de même le mettre à l'honneur sur mon blog : j'ai déjà réalisé plusieurs recettes ou les ai adaptées à mes envies et je ferai des paniers gourmands cette année ! Que je n'avais pas fait depuis 4 ans... Merci à vous deux pour ces belles inspirations !
- Bonjour Marie
Je viens de faire tes bounty et ils sont excellents. Merci pour cette nouvelle recette de douceurs.
J'aurais une petite question, aurais tu une idée de la durée de conservation ? Et tu les conservent au froid ou à température ambiante ??
Merci d'avance...
Et bonne chance pour le concours - Oui « LaGamelle », il faut bien presser les truffes entre tes mains pour qu’elles tiennent mieux sinon elles ont tendance à s’effriter un peu.
Tant pis Val, et puis tu peux pas gagner à chaque fois n’est-ce pas
Marge, oui c’est une boîte « maison » réalisée avec du papier Maki.
Sandrine, merci pour ta participation hyper sympathique !
Merci LaGamelle, tu vois tu ne t’es pas donné de mal pour rien ^^
Ma chère Morgane, j’espère que tu vas bien… Je te contacte par mail perso dès que je peux pour prendre de tes nouvelles…
Lunetoiles, merci à toi, ta recette est féérique !
Kakou, pas de souci, et prends le temps de souffler un peux si tu peux…
Merci Colombe, ta recette est effectivement fort sympathique… Et très saine aussi !
Merci ma Géraldine de Sweet Faery, j’ai vraiment hâte de découvrir ta participation ☺
Aïe, ma pauvre Nath, comment veux-tu que dans une famille de « morfals » pareils composée de 6 enfants, un mari trop gourmand (et une maman qui ne l’est pas moins) je puisse te donner une idée de la durée de conservation ? Ici, c’est 2 heures. Mais là c’est plus « l’espérance de vie » des bountys que la durée de conservation. Et encore, quand je dit 2 h, c’est le temps que les gourmands cités ci-dessus rentrent de l’école ou du travail et découvrent les bountys parce qu’après c’est 10 minutes… Bon allez, sans blaguer, je crois qu’ils doivent bien se conserver au moins un mois, au frais ou à temp ambiante car il n’y a aucun ingrédient « qui craint » comme de la crème ou des œufs crus…
« La poêle qui rit », j’ai vraiment hâte de voir ça
- Pâte à tartiner meilleure que le NutellaCoucou
Voici ma contribution à ce concours très sympa :
http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/article-pate-a-tartine-pralinee-et-pamplemousse-pour-le-chic-112330011.html
Si ça t’intéresse, chez moi, il y en a un pour les recettes de confiture de Noël.
Merci pour cette superbe idée ! Bises - HelpJe vais me lancer dans la confection de ces bounty. Juste une petite question, comment fais tu pour les tremper dans le chocolat? Avec les doigts? Qui du coup trempent aussi ds le chocolat? En les tenant avec une pince? Les piquant sur un bâton? Voila, que de questions !! Merci pour ta réponse.
- participation au concoursQuelle bonne idée, un cadeau gourmand dans un emballage tout mignon fait toujours plaisir ! Je vous propose des biscottis au pépites de chocolat
http://izabeille.canalblog.com/archives/2012/12/02/25725738.html - avec le lien c'est mieux lol http://payettecuisine.fr/2012/11/macarons-au-chocolat-et-crme-de-marrons/
- ha il me semblait avoir mis le bon lein http://payettecuisine.fr/2012/11/macarons-au-chocolat-et-crme-de-marrons/
- Coucou Marie, je tente ma chance aussi en espérant gagner ce livre qui m'a l'air magnifique!!! J'ai piqué une de tes recettes, j'espère que ma présentation te plaira : http://thatsamore.canalblog.com/archives/2012/12/04/25715180.html
Bonne soirée ! - Je participeCoucou Marie,
Me voilà enfin avec ma réalisation de petites étoiles d'Alsace :
http://www.cuisinetcigares.com/article-bredele-3-113132574.html
Merci à toi et à Delphine pour ce concours gourmand et sympathique !!!
Belle journée, Sandrine. - Mon cadeau gourmand...Bonjour Marie !
Super idée ce petit concours ! et bravo pour tes superbes bounty Moi idem, je n'ai pu résister à l'appel de la noix de coco pour mes petits cadeaux gourmands...!!! Ce sont des petites étoiles exotiques au chocolat cru.
Voici ma petite recette :
http://saveursvegetales.blogspot.fr/2012/12/j-19-mn-cadeau-gurmand-etile-et-extique.html
A bientôt !
Ellen - C'est fait, c'est publié! Plus qu'à attendre les résultats!!!
http://atablejuliette.canalblog.com/archives/2012/12/06/25759211.html - Et voilà....tout juste dan le timing http://lesnectarsdemaya.over-blog.com/article-cadeau-gourmand-pas-seulement-pour-noel-113190389.html
Bon courage pour la suite! - Marie, Marie, Marie, j'ai eu le temps !!Trop contente !! Ce matin, je viens faire par hasard un tour ici quand je me rends compte que c'est aujourd'hui la date limite ... et pas dimanche comme je le pensais ... mais voilà, mes petites boules de Noël surprises sont prêtes
http://lespetitsplatsderose.blogspot.se/2012/12/boules-de-noel-cacaotees-au-cur-tendre.html - Ma petite contribution...Coucou Marie. Voilà, je participe au concours moi aussi.
Bisous et bon courage pour le choix des gagnants !!!
http://cuisipat.canalblog.com/archives/2012/12/07/25768232.html
A bientôt ! - Coucou Marie
Depuis deux semaines que 'cadeaux gourmands' est dans ma cuisine, j'ai enfin testé les canistrellis. Ils sont super bons, vraiment bien dosés en sucre et anis - j'ai pour une fois résisté à modifier la recette, ce qui est très rare! J'ai pu en faire 30 (2 cm/6cm).
J'ai aussi trouvé l'huile de coco et compte bien tester ces bounty!
Allez, même si tu as déjà répondu au "dans l'assiette..." je ne résiste pas à t'inviter à partager un peu plus et à participer pour gagner le coffret Valérie Cupillard Créations
Tes lecteurs sont les bienvenus bien sûr!
Bien à toi,
Carinne
