Histoire sans parole...
(Mais avec onomatopées)
Commentaires sur "Show"-colat
- arrghhhh !!!
- Coucou Marie!
J'en connais un qui va être plus que ravi déjà qu'il est au courant depuis quelques semaines!!!
Moi non, même pas une menteuse! :p C'est parce que je l'aime -le chocolat- mais très modérément et que je préfère les fruits et... le beurre! (en petites quantité hein parce que je tolère pas toujours très bien le gras de manière générale, ça peut expliquer que je sois pas une grande fan de choco, tu as noté que j'ai les mêmes soucis avec le coco).
Hâte d'être à la semaine prochaine en tout cas pour faire encore plus plaisir à mon chéri, grâce à toi!
Plein de bisous et belle semaine à toi et ta famille! (PS: j'y pense, tu as repris des poulettes depuis ta mésaventure du printemps-été dernier?) - coucou ! moi aussi j'aime le chocolat et je visais déjà ce livre chez terre vivante .. mes chéris vont adorer celui-là je sens ! il est déjà en vente sur terre vivante mais dois je attendre la semaine prochaine pour le commander ou pas ???! il y aura des offres de promos ou pas ? car pour la réunion ouïlle les frais de ports ^^
- Eh non !!!! Je connais le 10 ème !!!! C'est un de mes enfants !!!!! Le dernier ! A croire qu'il est né de parents inconnus !!! c'est pas possible une chose pareille venant d'une maman chocomaniaque !!!!! En tout cas, je serai là !!!!!!! vivement vivement !!!!!!! J'ai hâte !!!! Je crois que je vais déjà faire le plein de chocolat à patisser non ??? Bisous Marie et bon mercredi !!!! (Je parie que tu te régales avec plein de bonnes choses au chocolat là, je suis un peu jalouse !!)
Heureusement que j'ai ton livre sur les secrets de la pâtisserie bio à me mettre sous la dent...et devines par quoi j'ai commencé ? Par des recettes au chocolat pardi ! Le moelleux de Mamie et les petits fondants saveurs pralinée sont testés et approuvés! Je salive devant tant d'autres recettes, hum je pense à ce fondant fabuleux sans beurre ni lait par exemple, mais je crois que je vais bientôt succomber à la tentation de réaliser le moelleux au noix ou les tartelettes au noix, parce que y'a pas que le chocolat dans la vie quand même!
Sinon pas de parole (quand on bave devant les photos ça ne donne aucun son hi hi hi)
Je viens juste de succomber à votre "cuisine des grands classiques - version bio". J'ai été conquise par le poulet chasseur réalisé le WE dernier. Ce que j'aime avec vos recettes (et j'en ai testé beaucoup beaucoup de la "patisserie bio".... !!) c'est qu'elles sont vraiment savamment pensées car je n'ai jamais été déçue en les dégustant. Bravo à vous, elles sont vraiment au point !
J'ai eu le plaisir de feuilleter hier dans ma coop bio celui sur le chocolat.... Une beauté ! J'ai quand même opté pour les grands classiques - pour cette fois-ci - car il fallait faire un choix....
Bravo pour pour votre travail. C'est un plaisir pour moi de venir vous rendre visite sur votre blog. A bientôt !
Christine
Ô Marie, si tu savais ... ♪♫♪♫ Les recettes défilent à la maison, le pain d'épice je l'ai déjà dit
mais aussi la blanquette de veau, le gâteau au son d'avoine et aux pommes, une brioche à IG bas, j'ai aussi goûté les rondelles de navets avec fleurs de sel et huile d'olive (moi aussi, je ne lésine jamais avec l'huile d'olive lol), une assiette de spaghetti d'épeautre avec sauce tomate au thon blanc (un régal !!!), des crêpes pour les enfants ... ce soir, j'ai cuisiné ta soupe de lentilles corail et courge musquée et pour demain midi, ce sera riz basmati complet avec crevettes et petits pois ... Je navigue entre tes livres et le blog ... que du bonheur pour les papilles et la santé (pour ne pas dire la ligne) !!! Je me doute que ta vie est plus que bien remplie avec ta "petite" famille mais tu arrives à faire tant de belles choses et à les transmettre ... Chapeau bas !!! J'ai appris énormément ces derniers temps ... Toute la famille mange autrement ... encore merci Marie !!! ♥
PS : j'ai regardé les petites vidéos "Pure saveurs" ... Elles sont supers !!! Tu as une voix toute douce !!! ^_^ Dans la vidéo sur les rochers au chocolat, tu parles de chocolat de couverture ... tu le trouves en grande surface ou chez un chocolatier ?
Je te souhaite une belle soirée, bisous des Ardennes
- Quel gentil message ma chère Virginie, je suis tellement touchée si tu
savais...))
Et dis-moi, tu ne chômes pas ! Toutes ces recettes déjà testées, mazette,
j'espère que chez toi tout le monde aime ma façon de cuisiner sinon tes
enfants et/ou ton mari vont finir par me détester (Arg non, Maman, pitié,
pas encore du Marie Chioca !!!)
Pour répondre à ta question, oui, on trouve du chocolat de couverture en
magasin bio (marque "kaoka" si je me souviens bien). Sinon, un chocolat
pâtissier de bonne qualité peut faire l'affaire.
Plein de bises !
Marie - Sois rassurée, tout le monde en redemande !!! La soupe corail était délicieuse, elle n'a pas fait un pli ... Merci, je regarderai si je trouve ce chocolat lors de ma prochaine descente dans mon magasin bio !!! ^_^ Je m'essaierais bien à confectionner quelques paquets de bons chocolats maison pour mes proches à Noël !!! (Il y a quelques années, j'avais fait des petits sachets de truffes, elles avaient eu bien du succès !!!) Bisous
- Mais moi je t'avoue que j'en mange a-bso-lu-ment tous les jours ! Je suis
juste raisonnable sur la quantité (pas plus de 10 à 30 par jour) et la
qualité (du chocolat bien noir). Et ça n'a pas l'air de trop mal me
réussir... Peut-être que ça entretien un tout petit peu ma "culotte de
cheval" (et encore) mais au moins c'est super bon pour le moral) Alors
j'assume...
Bonne soirée à toi Mlle Cuisine
Marie
Figure-toi que je guette déjà ma boîte aux lettres
Le chocolat est ma drogue douce. A tel point que je l'ai même affiché dans ma cuisine sous la forme d'une jolie carte postale encadrée et qui dit : "Le chocolat élimine tous mes tracas !"
J'espère que tu vas bien et te fais de gros bisous.
Le chocolat c'est ma vie ! (oui j'exagère) (à peine)
P.S: j'ai enfin testé la ratatouille du livre des grands classiques bio, c'était super même si j'ai mis des légumes-pas-du-tout-bio et pas d'olives (la tristitude, y'en avait plus à la maison). En plus c'est assez facile pour que je m'en souvienne sans le livre, et ça c'est pas gagné avec moi d'habitude !
Par contre on m'a fait comprendre que les courgettes, c'est mieux en petits cubes plutôt qu'en tranches épaisses ^^' (ce à quoi j'ai répondu que la prochaine fois c'est "on" qui cuisine, non mais!)
- Pas de souci ! Ahh avec la description en plus, vile tentatrice Est-ce que par un geste de bonté extrême de ta part ce serait possible d'avoir la recette du fameux chocolat à faire les moustaches dans le prochain article ? Pour apaiser mon pauvre estomac qui gargouille et pour qui le chocolat chaud liquide "ordinaire", c'est pas pareil !
- Ben voilà c'est ça : un livre de drogué, par une droguée, pour les
drogués... du chocolat Du genre comment se camer à donf pour planer
grave tu vois le truc ^^
T'en veux, t'en veux? Ma mousse au chocolat c'est de la bonne tu sais ! Et
mon chocolat noir il est pur, pas coupé, c'est du colombien (ah, non flûte,
il vient d'équateur c'est moins marrant... Pff).
Bon aller, c'est pas tout mais maintenant il est tard et à force de
répondre à vos commentaires je ne sais pas si je vais réussir à résister à
l'appel de la tablette qui me fait les yeux doux depuis cet après-midi,
mais à laquelle je résiste pour voir qui c'est le maître (j'ai bien peur
que ce soit la tablette, bouhou...)
Plein de bisous ma Sarah
Marie
Le 24 septembre 2014 19:27, SarahGrignotages
écrit :
Hi;hi, Tu ne l'attendais pas celle-là !
Comment peux-tu nous infliger un tel supplice ! Me faire attendre une semaine entière !!!!!!!!
Heureusement pour moi, je vais être très occupée dans les jours qui viennent, cela m'évitera de trop penser à toutes ces belles recettes que tu nous a concoctées.
En espérant ne pas trop en rêver la nuit.
Pour moi le choix est fait. La raison attendra Noël et la gourmandise c'est pour maintenant.
Gros bisous
Kali
Merci quand-même
Bisous Marie (oh, fais attention, je te mets du chocolat), à très vite donc !
Chocolat! Chocolat! Chocolat!
J'arrête pas de cuisiner depuis que j'ai reçu mes livres. Toute la famille se régale .j'ai confectionné le gâteau au chocolat à IG bas .les enfants n'y ont vu que du feu..hihihihi! Mon mari affirme se sentir moins " ballonè"( pas très glamour...je sais...). Bref à part pour le pain que j'ai joyeusement raté ( pourquoi?pourquoi??? Ouiiiiiiiinnnn!), je suis ravie ! A la semaine prochaine!
inutile de vous dire que mes petits enfants attendent ces moments là !!!
moi j'aime le chocolat noir à 75% ,mon estomac supporte plus les autres ;je fais une exeption à noel avec les boules lindt d'or ,il y a plusieurs parfum
merci ma belle de nous concocter toujours d'aussi bonne recettes !
bises
mady
- Quelle chanceuse, tu dois effectivement avoir de délicieux parfums chez toi
! Moi,quand j'étais petite, c'était les usines à parfum de Grasse juste à
côté de la cour de l'école. Parfois, ça sentait très bon. D'autre fois
(quand il fabriquaient l'arôme du yaourt chimique à la fraise), c'était une
senteur entre l'ensilage et le vomi de goéland... Atroce ! ^^
Gros bisous
Marie
Une de plus addicte au chocolat et c'est tous les jours, c est après le repas du soir (léger), que mon chéri et moi nous nous installons avec notre carré de chocolat, nos goûts sont différents mais nous partageons cette passion du chocolat.
J'ai testé toutes tes recettes proposées à base de chocolat, tant sur ton blog que dans tes ouvrages et toutes sont délicieuses
Bises de Londres, je decouvre les petits délices anglais (il y en a) et cette envoûtante.
À bientôt
Manuia
En même temps tu es une sacrée tentatrice, diabolique Marie!
Je crois que je pourrais, physiquement, faire un coma chocolique, en faisant TOUTES les recettes que tu nous montres ici. M'en fiche, ce sera aussi un coma extatique...
Vivement la semaine prochaine!
Lou, l'âme faible tentée par le Belzébuth de la gourmandise
j'adore le chocolat aussi et tes photos me font "baver" d'envie"
pas sure que je tienne aussi longtemps
un nouveau livre apparement ???? j'espère en tous les cas car le dernier n'était pas trop pour moi ;(
pleins de bises ma Marie
- tu es trop choupinette mais ne te prends pas trop la tête même si tu as des recettes plein de gluten ou de lactose je peux j'en suis sûre me rabattre sur d'autres excellentes découvertes
en plus j'arrive des fois à adapter même si c'est rarement aussi bon que l'original
hate de le feuilleter ou devrais je dire de le dévorer
excellent we ma Marie
Moi, je suis prête à tout pour garder (ou plutot retrouver !!) ma ligne, mais JAMAIS je n'arrêterai le chocolat!!
Vivement la semaine prochaine, ça me changera des mugcake (soit dit en passant, c'est juste génial ce truc d'égoïste avec ma tisane le soir!!).
Après c'est vacances?!!
Merci pour nous!
- Bonsoir chère Marie-France,
Je connais très très bien le chlorure de magnésium et les ouvrages du Dr
Delbet, et j'en pense beaucoup de bien ! Mais, là, c'était très grave
(tuberculose aviaire), mes enfants auraient pu tomber malade, alors je ne
prendrai aucun risque : on se passera de poulettes pendant quelques temps,
tant pis.
Merci beaucoup en tout cas pour votre idée !
Bonne soirée à vous,
Marie
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