apero - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

apero

18 juin 2013

Une recette de mon « Carnet de cuisine », et puis peut-être des vacances à Nice ?

Une recette de mon « Carnet de cuisine », et puis peut-être des vacances à Nice ?

Les « barbajouans » Vous trouverez dans certaines boulangeries du Vieux-Nice ou de du Haut-Pays d’appétissants petits chaussons salés portant le curieux nom de barbajuans, ce qui signifie littéralement...... { Lire la suite }

Posté par mariechioca à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, indice glycémique, recette salée, petit épeautre, apéro, huile d'olive, parmesan, riz, Carnet de Cuisine du pays niçois, barbajouans, pignons, recette de Nice, recette niçoise, épinards

Partager cet article

Publicité

Publicité

4 juin 2013

Pour tous vos toasts et pique-niques de « quand y'f’ra beau… »

Pour tous vos toasts et pique-niques de « quand y'f’ra beau… »

Pain de mie « de rêve » à IG bas (Sans croûte, riche en fibre, super moelleux, et avec une vraie recette de fainéant !) Je dédie cette recette à 2 « Murielle»… Tout d’abord, à ma chère Mumu qui m’a bien fait rire (pfff, que je suis vilaine…) avec ses...

Posté par mariechioca à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, cuiseur vapeur, cuit-vapeur, recette salée, son d'avoine, apéro, huile d'olive, pain, recette légère, farine complète, boulange, Warmcook, cuisson vapeur, cuisson à basse température, pain de mie, sandwichs, toasts, vapeur

Partager cet article

17 juin 2012

Une "saine gourmandise" pour l’apéro

Une "saine gourmandise" pour l’apéro

Madeleines à l’huile d’olive, basilic et parmesan (Recette saine et à IG modéré) Le casse-tête de l’apéro quand on fait attention à sa ligne… Ou comment se faire plaisir, et passer un chouette moment entre amis sans avaler en quelques bouchées les calories,...

Posté par mariechioca à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, indice glycémique, recette salée, recette végétarienne, son d'avoine, apéro, recette légère, basilic, madeleines, pesto

Partager cet article

11 novembre 2011

Connaissez-vous le tofu lactofermenté ?

Connaissez-vous le tofu lactofermenté ?

Trois recettes simples et délicieuses pour l'essayer... et l'adopter ! J’en vois, des mauvaises langues qui vont trouver qu’après le fondant au chocolat de la dernière fois la chute est dure… Et pourtant, promis, ce n’est pas pour vous faire « expier...

Posté par mariechioca à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, fromage de brebis, recette salée, entrée, recette bio, recette végétarienne, apéro, recette vegan, tofu lactofermenté

Partager cet article

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité