Le nouveau livre de Marie Chiocolat. Oups, pardon Chioca.
Mes irrésistibles recettes au chocolat…
Publier ce post, là comme ça à 17h, vous savez comment ça s’appelle (qui a dit « du sadisme ? ») ? De la chro-no-nu-tri-tion.
Si si, je vous assure ! Car la fin d’après-midi, c’est le moment où votre corps a biologiquement le plus besoin de sucré : savoir l’écouter à ce moment là, c’est éviter de gros « craquages » plus tard dans la soirée. Ce qui ne veut pas dire, notez-le bien, qu’il faille tout de suite vous ruer sur un paquet de pépitos ! Non, ce que les bons nutritionnistes sont unanimes à vous conseiller, c’est une petite collation-goûter sucrée mais saine et bien ressourçante autour de fruits frais ou cuits (ou secs), de bon chocolat noir, voire d’une portion de pâtisserie maison très équilibrée comme on sait si bien les concocter nous... { Lire la suite }
Une douceur toute printanière souffle sur les crèmes dessert...
Petits pots de crème végétale au miel, à l'amande
Et à la fleur d'oranger
(Recette végétalienne très saine et à IG bas)
Ces deux dernières semaines, je vous ai un peu abandonnés en compagnie du nid de Pâques au chocolat… Ce n’était pas un moyen malhonnête pour vous faire « craquer », j’étais juste partie réaliser un..... { Lire la suite }
Ne vous prenez pas trop la tête pour le dessert...
Petits pots de crème chocolat-citron « sur leur 31 » et pour le 31…
(Recette saine, légère et à IG bas)
J’espère de tout cœur que vous avez tous passé un très très beau Noël…
Je suis un peu « absente » ces jours-ci (désolée pour le retard de mails, je n'ose plus regarder ma boîte…) car j’ai promis à ma petite tribu de ne plus allumer mon ordinateur (enfin, presque plus) pendant les vacances. C’est qu’il y en a des choses à faire… (Lire la suite)
