farine complete - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

750 grammes

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farine complete

12 novembre 2014

Que faire lorsqu’il pleut des trombes ?

Que faire lorsqu’il pleut des trombes ?

Des biscuits super réconfortants qui embaument la maison… (Recette saine et à IG bas) Connaissez-vous les biscuits Belvita ? Je ne cherche surtout pas à faire de la pub pour des biscuits industriels, mais je vous avoue que mes enfants les ont goûtés cet...

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Tags: IG bas, indice glycémique, recette sucrée, goûter, son d'avoine, sucre de coco, farine complète, farine d'épeautre, farine d'orge mondé, avoine, farine d'avoine, recette sans oeufs

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11 septembre 2013

Muffins-Monday #38#... Et une promenade poétique en images

Muffins-Monday #38#... Et une promenade poétique en images

Muffins bio aux mûres sauvages, façon gâteau au yaourt (Recette très saine, sans lait et à IG bas) Promenons, dans les bois… pendant que le loup n’y est pas… De toute façon, chez nous des loups y’en a pas. En revanche, ce qu’il y a dans nos forêts, ce...

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Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, sirop d'agave, amande, gâteau, huile d'olive, yaourt de soja, muffins, farine complète, gâteau au yaourt, mûres

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4 juin 2013

Pour tous vos toasts et pique-niques de « quand y'f’ra beau… »

Pour tous vos toasts et pique-niques de « quand y'f’ra beau… »

Pain de mie « de rêve » à IG bas (Sans croûte, riche en fibre, super moelleux, et avec une vraie recette de fainéant !) Je dédie cette recette à 2 « Murielle»… Tout d’abord, à ma chère Mumu qui m’a bien fait rire (pfff, que je suis vilaine…) avec ses...

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Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, cuiseur vapeur, cuit-vapeur, recette salée, son d'avoine, apéro, huile d'olive, pain, recette légère, farine complète, boulange, Warmcook, cuisson vapeur, cuisson à basse température, pain de mie, sandwichs, toasts, vapeur

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7 mars 2013

Un dessert de Pâques trop « chou »...

Un dessert de Pâques trop « chou »...

Petits choux à la crème, très "sages" et très gourmands (Recette saine et à IG bas) Pâques arrive bientôt, (plus que 3 semaines !), et comme la semaine prochaine sera plutôt du genre «littéraire » sur le blog (hé hé) j’ai décidé d’avancer un peu ma suggestion...

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Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, purée d'amande, recette sucrée, dessert, purée de noisette, sucre de bouleau, farine complète, dessert de fête, farine d'épeautre

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6 février 2013

Oui oui, vous êtes bien sur « Saines Gourmandises » !

Oui oui, vous êtes bien sur « Saines Gourmandises » !

Tourte briochée bien rustique aux magrets de canard fumés, Petits légumes et huile d’olive (Recette saine et à IG bas) Houlà, mais où est donc la p’tite fleur de pommier avec sa bannière rose pâle ? Pfft, disparue, au profit d’un piou-piou couleur chocolat…...

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Tags: IG bas, indice glycémique, courgettes, son d'avoine, légumes, farine complète, brioche, canard, poireau, tourte

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15 janvier 2013

Bonne fête de l’épiphanie ! (avec juste 10 jours de retard...)

Bonne fête de l’épiphanie ! (avec juste 10 jours de retard...)

"Chinois" des rois tout bio et à IG bas Bon, ça y est vous les avez vu mes petites crèmes dessert ? Parce que ça fait 15 jours que vous les avez sous le nez, je sais ... Surtout que là, il serait plus que temps de s’occuper du gâteau des rois ! L’année...

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Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, sirop d'agave, son d'avoine, galette des rois, farine complète, brioche, gâteau des rois, couronne des rois, fruits séchés

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28 septembre 2012

Connaissez-vous le sucre de coco?

Connaissez-vous le sucre de coco?

Spéculoos à l'épeautre et sucre de coco Enfin des spéculoos pour vous (et pour moi !) Le sirop d'agave, vous connaissez déjà (ah non? alors c'est que vous venez juste d'arriver sur "Saines gourmandises")... Cet été, je vous ai présenté le sucre de bouleau...

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Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, épeautre, spéculoos, biscuits, sucre de coco, farine complète

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