gouter - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

25 février 2015

Et l’okara on en fait quoi ? (Part 2)

Des recettes sucrées ! Incroyable… Vous n’aurez pas eu à attendre octobre 2017 pour la deuxième partie des idées-recettes « SOS okara » ! Pour une fois, rien n’est venu troubler mes résolutions, pas même ma mémoire de poisson rouge un brin surmené qui...

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Tags: chocolat, amande, goûter, laits végétaux, gourmandises, cookies, lait d'amande, cannelle, pain d'épice, rochers

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12 novembre 2014

Que faire lorsqu’il pleut des trombes ?

Des biscuits super réconfortants qui embaument la maison… (Recette saine et à IG bas) Connaissez-vous les biscuits Belvita ? Je ne cherche surtout pas à faire de la pub pour des biscuits industriels, mais je vous avoue que mes enfants les ont goûtés cet...

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Tags: IG bas, indice glycémique, recette sucrée, goûter, son d'avoine, sucre de coco, farine complète, farine d'épeautre, farine d'orge mondé, avoine, farine d'avoine, recette sans oeufs

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5 août 2014

Les gâteaux passent à la casserole...

Mes mug-cakes « minute »… sans micro-ondes (et sans four du tout !) (Recettes saines et à IG bas) Un petit coucou amical en plein cœur de l’été pour vous envoyer, non pas une carte postale de mes vacances (ça ne serait pas joli-joli, moi en train de jouer...

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Tags: sirop d'agave, chocolat, épeautre, miel, petit-déjeuner, gâteau, goûter, citron, purée de noisette, lait végétal, sucre de coco, mug-cake, pain d'épice

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9 juillet 2014

Pour Véro…

Cookies pralinés au son d’avoine (IG très bas !) Connaissez-vous le dicton (justifié) : « En Juillet dans le Dauphiné, N’oublie pas tes gants et ton bonnet Ou t’auras la goutte au nez »… ? { Lire la suite... }

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Tags: IG bas, indice glycémique, chocolat, petit-déjeuner, goûter, son d'avoine, purée de noisette, cookies, biscuits, sucre de coco

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7 octobre 2013

Do it yourself !

Lait d’amande maison pour les paresseux (Déclinable en lait de noisette, lait amande-avoine, épeautre-noisette, etc…) (Et aussi pour ceux qui en ont marre du lait d’amande infâme et/ou hors de prix…) Cette recette aurait aussi pu s’appeler « Le lait d’amande...

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Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, épeautre, amande, petit-déjeuner, goûter, lait d'avoine, laits végétaux, lait d'amande, noisettes, lait de noisette

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23 octobre 2012

Pour Christine… :)

Une chouette brioche à IG bas (Recette saine, à indice glycémique raisonnable) Bon, je crois que ça y est vous en avez votre claque du mitonné de petit épeautre façon carbonara qui « squate » le blog depuis 15 jours… Il faut dire que dès que ça parle...

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Tags: IG bas, indice glycémique, sirop d'agave, épeautre, petit-déjeuner, goûter, son d'avoine, huile d'olive, gourmandises, brioche

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19 septembre 2012

Mes premiers scones (à moi aussi)

Scones aux 3 céréales, éclats de noisettes et chocolat (Recette saine, sans lait, à IG bas) J’aime le blog d’Audrey , ses recettes, et Audrey tout court, qui est une fille formidable... (Si vous allez faire un tour sur son blog, vous y trouverez cette...

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Tags: sirop d'agave, chocolat, goûter, son d'avoine, gourmandises, scones, gâteaux, noisettes, pâtisserie

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18 juillet 2012

Connaissez-vous le sucre de bouleau ?

Tartes de saison et petits gâteaux au sucre de bouleau (Recettes saines et à IG bas) Qu’est-ce que le sucre de bouleau ? Aussi appelé « xylitol » (mais là ça fait nettement moins poétique), ce sucre naturel extrait de l’écorce du bouleau (ou des rafles...

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Tags: IG bas, indice glycémique, fraises, abricots, confiture IG bas, petit-déjeuner, goûter, gourmandises, cookies, cerise, sucre de bouleau, tartes, biscuits, petits gâteaux, xylitol

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26 juin 2012

Vous mangez quoi vous au p’tit déj ?

Moelleux du p’tit déj aux framboises et abricots frais avec des photos prises à 7 heures du mat, alors un peu d'indulgence SVP (Recette saine, légère et à IG bas) C’est vrai, je vous ai un peu abandonné, et vos petits messages du genre « Youhou Marie,...

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Tags: IG bas, indice glycémique, sirop d'agave, recette sucrée, framboises, abricots, petit-déjeuner, gâteau, goûter, son d'avoine, recette sans lait, recette légère

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6 octobre 2011

2 recettes "pour le prix d'une", et le résultat de notre petit jeu...

Ma recette de pain d’épices bio tout moelleux à IG bas Si vous êtes comme moi de ceux qui aiment le bon pain d’épice mais y ont renoncé depuis longtemps en se disant que non, décidemment ça ne serait pas bien raisonnablepour la ligne, cette recette va...

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Tags: IG bas, sirop d'agave, recette sucrée, miel, gâteau, goûter, recette bio, son d'avoine