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Saines Gourmandises... par Marie Chioca
indice glycemique
9 février 2016

La récap du KKVKVK 61, un bocal de plus et quelques rouspétances...

La récap du KKVKVK 61, un bocal de plus et quelques rouspétances...
Fondant au chocolat dans son bocal ( à partager avec le Prince Charmant...) Ça y est, la « St Valentin » approche, et nous allons devoir supporter avec résignation ce pitoyable déballage de strings à paillettes en skaï et porte-jarretelles rouge pétard...
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28 janvier 2016

Un tiramisu, un cheesecake et un gâteau de fête au chocolat…

Un tiramisu, un cheesecake et un gâteau de fête au chocolat…
Les desserts sans lait, ça le fait ! Va-t-on réussir à boucler un jour ce pauvre KKVKVK sur le thème des gâteaux en bocaux? Mais oui, on y croit ! Je devais vous donner aujourd’hui la récap des participations, mais ayant reçu entre temps la demande -...
21 décembre 2015

Noël en blanc et or…

Noël en blanc et or…
Les petits choux trop mignons qui se prenaient pour une tarte au citron (Recette saine et à IG bas, sans lait) Que décembre est passé vite ! J’ai eu beaucoup de visites à la maison cet automne, ce qui est certes bien sympathique, mais du coup je n’ai...
10 décembre 2015

Deux recettes de gourmets pour Noël

Deux recettes de gourmets pour Noël
Faux foie-gras de grand-mère à la Lyonnaise, Pain brioché à l’épeautre J’en connais qui ont tremblé en lisant l’intitulé de la recette… Au secours, pour Noël 2015 Marie veut nous faire manger du « Faux-Gras » !!! Maiiis non, rassurez-vous. Bon, déjà,...
24 novembre 2015

Vous aimez les escargots ? Non? Ouf, ça tombe bien, ceux-ci sont juste en pâte à brioche et en chocolat...

Vous aimez les escargots ? Non? Ouf, ça tombe bien, ceux-ci sont juste en pâte à brioche et en chocolat...
Babka Coco-Chocolat (Recette saine et végétalienne, IG modéré) Il y a déjà presque un an (que le temps passe vite !), je vous avais proposé une recette de.... { Lire la suite }
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17 novembre 2015

C’est local et de saison ! Et puis c’est surtout trop bon…

C’est local et de saison ! Et puis c’est surtout trop bon…
Tourte-crumble "des paresseux" Aux pommes poêlées et noix de Grenoble (Recette très saine et à IG bas) La tarte aux pommes est un de mes desserts préférés, mais pour tout vous dire j’en suis un peu « frustrée » car à la maison elle se fait rare… Il faut...
4 novembre 2015

Plein de soleil en novembre…

Plein de soleil en novembre…
Mes mantecaos à IG bas Mantecaos ? Kézaco ? Si vous avez comme moi une maman pied-noir, je gage que vous connaissez déjà bien ces irrésistibles gourmandises… sinon, c’est vraiment la schoumoune, là vous avez raté quelque chose (mais heureusement, on va...
23 octobre 2015

En cuisine avec vos loulous pendant ces vacances…

En cuisine avec vos loulous pendant ces vacances…
La jolie tourte d'automne de la forêt Dans mon « post nase » de lundi, je vous avais promis de ne pas vous laisser que ça à vous mettre sous la dent ;) Mais c’est pourtant bien ce qui a manqué de se passer, vu la « gravité de la situation » côté travail,...
14 octobre 2015

Un petit matin d’octobre…

Un petit matin d’octobre…
Deux recettes pour fêter l’automne, Et une balade au lever du jour... Pour ceux d’entre vous qui n’auraient pas « La cuisine bio des jours de fête » entre les mains, en voici aujourd’hui un petit échantillon à travers deux recettes, l’une salée, l’autre...
21 septembre 2015

Une vraie recette d'automne, spéciale "moral en béton" ;)

Une vraie recette d'automne, spéciale "moral en béton" ;)
Kringle estonien (végétalien) Un immense merci à tous pour vos messages laissés suite à mon dernier post ! Je viens juste de tout lire, et comment vous dire à quel point je suis touchée… Sachez que vos encouragements, vos petits mots enthousiastes et...
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A déménagé...
Mais l'aventure continue à cette toute nouvelle adresse

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A tout de suite !
Marie Chioca

 

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