lait de soja - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

750 grammes

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lait de soja

18 septembre 2014

Je vous apporte la carte des desserts ?

Je vous apporte la carte des desserts ?

La Cuisine des Grands Classiques, Ma version bio (suite et fin... pour le moment ;)) Quand on évoque la cuisine des grands classiques côté sucré, on pense aussitôt à tous ces desserts d’anthologie qui, en faisant le bonheur de générations de gourmands,...

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Tags: IG bas, indice glycémique, sirop d'agave, café gourmand, génoise, lait de soja, dessert, pomme, livres bio, dessert de fête, crème de coco, sirop d'érable, La cuisine des grands classiques, meringue, tarte sucrée

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31 décembre 2012

Ne vous prenez pas trop la tête pour le dessert...

Ne vous prenez pas trop la tête pour le dessert...

Petits pots de crème chocolat-citron « sur leur 31 » et pour le 31… (Recette saine, légère et à IG bas) J’espère de tout cœur que vous avez tous passé un très très beau Noël… Je suis un peu « absente » ces jours-ci (désolée pour le retard de mails, je...

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Tags: IG bas, indice glycémique, sirop d'agave, chocolat, verrine, tofu soyeux, crème d'avoine, lait de soja, citron, noix de coco, crème dessert

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1 novembre 2012

Je vous reparle du « goût du bio »…

Je vous reparle du « goût du bio »…

… et d’un certain "Sabayon à la mandarine satsuma et coulis de chocolat chaud" (Recette saine et à IG bas) C’est de saison… Les délicieuses petites mandarines Satsuma sont arrivées en magasin bio ! Du coup, je ne résiste pas à l’envie de vous servir telle...

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Tags: IG bas, indice glycémique, sirop d'agave, chocolat, lait de soja, dessert, mandarine

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10 août 2012

Les petits déjeuners à bas IG

Les petits déjeuners à bas IG

Vous êtes plutôt p’tit dej détox, minceur, gourmand, ou de « compet' » ? Des idées pour bien petit-déjeuner selon les occasions... Dans les questions que vous me posez souvent, il y a celle-ci. Que manger au petit déjeuner quand on veut : -mincir (ou...

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Tags: index glycémique, indice glycémique, sirop d'agave, confiture IG bas, petit-déjeuner, gâteau, lait d'avoine, lait de soja, laits végétaux, son d'avoine, pain, crêpes

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26 juillet 2012

Une charlotte au chocolat pour Eva…

Une charlotte au chocolat pour Eva…

Charlotte au chocolat noir 70%, coulis de framboises crues (Recette sans lait ni gluten, à indice glycémique bas) Il y a déjà quelques temps, cette gourmande d’Eva m’a demandé si je pouvais lui concocter une recette de charlotte au chocolat à IG bas ;)...

Posté par mariechioca à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, indice glycémique, sans gluten, sans lait, sirop d'agave, chocolat, amande, génoise, lait de soja, charlotte, soja

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26 avril 2012

Ah, ces p’tites crèmes aux œufs, crèmes brûlées et petits « Flanbio » régressifs…

Ah, ces p’tites crèmes aux œufs, crèmes brûlées et petits « Flanbio » régressifs…

4 recettes pour "tire-au-flan"! (Recettes saines et à IG bas) C'est un vrai mystère... Je peux passer sagement 100 fois devant certaines gourmandises, mais à la 101ème fois il faudra a-bso-lu-ment que j’y goûte sous peine de faire tout l’après-midi une...

Posté par mariechioca à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, sirop d'agave, agar-agar, chocolat, café gourmand, lait de soja, laits végétaux, caramel d'agave, crème brûlée, flan

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10 avril 2012

Une recette SANS chocolat après "l'orgie" du week-end dernier ;)

Une recette SANS chocolat après "l'orgie" du week-end dernier ;)

Smoothie rose parme à la violette et à la myrtille (Recette saine, légère et à Ig bas) Ah ben voilà bravo, Marie Chioca nous fait sa petite crise de fainéantise penserez-vous. On jette les ingrédients dans le mixeur on appuie sur le bouton et paf c’est...

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Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, sans gluten, lait de soja, myrtilles, smoothie, violettes, yaourt

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3 avril 2012

Pour Pâques, je veux QUE du chocolat!!!

Pour Pâques, je veux QUE du chocolat!!!

Gâteau très léger au chocolat noir Et 2 fèves précieuses (Recette saine, à IG bas, sans lait et sans gluten) Que penseriez-vous d’un très beau gâteau, léger, sain et raisonnable mais «qui en jette» un max, un peu dans la lignée (pour ceux qui connaissent)......

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Tags: IG bas, sans lactose, index glycémique, indice glycémique, sans gluten, sans lait, chocolat, amande, lait de soja

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12 janvier 2012

Cocooning…

Cookies « 0 complexe » amande-citron-chocolat, Lait chaud bien mousseux et doucement chocolaté au parfum de badiane (Recettes à IG modéré) Depuis ce matin, il fait chez moi un temps irlandais … ou écossais je ne sais trop. La campagne et la forêt sont...

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Tags: sirop d'agave, chocolat, purée d'amande, amande, lait de soja, cookies, lait d'amande, lait végétal

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21 décembre 2011

Sur le fil…

2 bûches glacées « express », Gourmandes, saines et à IG bas... Aujourd’hui, comme promis je vous la fait courte: je ne vous raconterais même pas comment un de mes enfants a manqué de faire sauter la baraque avec le gaz pendant que j’étais occupée à essayer...

Posté par mariechioca à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, bio, glace, sorbet, sirop d'agave, chocolat, framboises, lait de soja, dessert, bûche, crème d'amande, purée de noisette

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