17 novembre 2015

C’est local et de saison ! Et puis c’est surtout trop bon…

   Tourte-crumble "des paresseux" Aux pommes poêlées et noix de Grenoble (Recette très saine et à IG bas)   La tarte aux pommes est un de mes desserts préférés, mais pour tout vous dire j’en suis un peu « frustrée » car à la maison elle se fait rare… Il faut dire que si on y regarde un peu de près, ce n’est pas si simple à préparer une « bête » tarte aux pommes ! Il faut d’abord bien nettoyer son plan de travail à l’eau claire et l’essuyer soigneusement pour retirer toute trace de produit... [Lire la suite]
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28 janvier 2012

Bientôt la chandeleur...

Crêpes de son d'avoine « Confiture » de myrtilles sauvages au sirop d'agave, Mousse de petit-suisse à la vanille et noix caramélisées (Recette à IG bas)   Je dédie ce billet à Agnès, qui m’a gentiment demandé des crêpes à IG bas, mais aussi à tous mes visiteurs qui (comme moi ) voient s’approcher la « redoutable » échéance de la chandeleur avec ce terrible dilemme: Cette année, vais-je succomber en me goinfrant  régalant de crêpes avec les enfants, ou vais-je rester là, bien sage, à les regarder en mangeant une... [Lire la suite]
19 novembre 2011

Un gâteau à IG très bas pour Gilda…

Gâteau moelleux et léger aux poires, vanille et Noix « caramélisées » au sirop d’agave       Pour Gilda, (à qui je dois bien ce petit clin d’œil), voici un gâteau à IG bas « qui en jette ». Très très simple à réaliser, tout gentil pour la ligne et avec des ingrédients de saison. Enfin, de saison pour nous, car pour Gilda ce doit être un peu différent... Est-ce qu’il y a des poires et des noix chez toi Gilda ?Côté « diététique » cette recette  ne contient pas du tout de... [Lire la suite]
Posté par mariechioca à 01:06 - - Commentaires [78] - Permalien [#]
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