750 grammes
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Saines Gourmandises... par Marie Chioca
sucre de bouleau
5 juin 2014

Mieux que 60 desserts à IG bas ? 97 desserts à IG bas…

Mieux que 60 desserts à IG bas ? 97 desserts à IG bas…
Les Secrets de la Pâtisserie Bio, suite… { Des biscuits à la cuillères, 2 charlottes, un tiramisu, et même un petit cadeau de dernière minute } Je sais, je sais, vous êtes nombreux à m’écrire que vous cherchez vainement « 60 desserts à IG bas » (épuisé...
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5 septembre 2013

Consommer moins de sucre? Oui, mais comment...

Consommer moins de sucre? Oui, mais comment...
Mes bons desserts aux sucres naturels (Miel d’acacia, sirop d’agave, sirop d’érable, stévia…) Tadaaam... Voilà, effet de surprise complètement loupé, vous savez déjà que vais vous présenter un nouveau livre… Vous commencez un peu à me connaître n'est-ce...
30 août 2013

« Rhône-alpins », à demain !

« Rhône-alpins », à demain !
Atelier sur les saines alternatives au sucre, Et dédicaces de mes livres demain à la foire bio de l’Albenc Chers amis visiteurs, peut-être certains d’entre vous habitent-ils en Rhône-Alpes (ou pas trop loin) ? Si c’est le cas, sachez que se tiendra demain...
24 juin 2013

Plus de fruits, moins de sucre !

Plus de fruits, moins de sucre !
Mes confitures, compotes, fruits séchés, sirops… Et, oui, encore un livre… Hum. Désolée (mesdames, vos maris vont définitivement me prendre en grippe. Aaaarg encore un livre de Marie Chioca dans la cuisine, ça suffit là !)... { Lire la suite }
10 mai 2013

Chouette, enfin des fraises !

Chouette, enfin des fraises !
Cheesecake aux fraises, sucre de bouleau et farine d’orge mondé (Recette saine et à IG très bas) 2 ans déjà et que de beaux moments passés ensembles :) C’est, l’anniversaire de « Saines Gourmandises » ! ...Avec juste un petit jour de retard suite à quelques...
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7 mars 2013

Un dessert de Pâques trop « chou »...

Un dessert de Pâques trop « chou »...
Petits choux à la crème, très "sages" et très gourmands (Recette saine et à IG bas) Pâques arrive bientôt, (plus que 3 semaines !), et comme la semaine prochaine sera plutôt du genre «littéraire » sur le blog (hé hé) j’ai décidé d’avancer un peu ma suggestion...
18 juillet 2012

Connaissez-vous le sucre de bouleau ?

Connaissez-vous le sucre de bouleau ?
Tartes de saison et petits gâteaux au sucre de bouleau (Recettes saines et à IG bas) Qu’est-ce que le sucre de bouleau ? Aussi appelé « xylitol » (mais là ça fait nettement moins poétique), ce sucre naturel extrait de l’écorce du bouleau (ou des rafles...
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Mais l'aventure continue à cette toute nouvelle adresse

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A tout de suite !
Marie Chioca

 

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