25 mai 2011

Tartinez!

Tartinez !   Pourquoi confectionner soi-même ses pâtés et tartinades « maison »? Par gourmandise !… car les tartinades « maison » sont bien plus savoureuses et originales que celles du commerce, et de surcroît réalisées avec d'excellents produits... Bien loin de ce cliché un peu fade ou insipide que pourraient se faire certains « récalcitrants » de votre entourage plus enclins à apprécier fromages et charcuteries en tout genre (mais vous aurez vite fait de les convaincre...) les tartinades... [Lire la suite]
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