Cupcakes "tout bio" chocolat-framboise

Cupcakes "tout bio" chocolat-framboise

 

Je dédie cette recette à tous les incorrigibles gourmands qui rêvent sur les vitrines de pâtissiers en se disant que non, décidément, ce ne serait pas raisonnable…

Parce qu'on a le droit d’aimer concilier le bio et les petits desserts terriblement régressifs qui nous font de l’œil, voici une recette de cupcakes assez irrésistibles dans leur genre, mais réalisés avec des ingrédients sains et à IG bas, sans crème au beurre, ni colorant, ni même glaçage « royal » (blancs d’œufs et sucre glace à gogo). 

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Comments

[audrey]

Bonjour , par quoi peut on remplacer la farine d'épeautre ? merci

[Mathilde]

Merci Marie pour cette belle recette faire cette semaine. 15min de silence complet à table, ça faisais longtemps que je m'avais pas eu ça :)

Mes cupcakes etaient nettement moins beaux que les tiens (version sans gluten qui se tient un peu moins bien), mais le goût etait là.



Mes enfants te font un gros bisous pour te remercier :)

http://petitsplaisirsansgluten.com/2014/01/31/cupcakes-chocolat-framboise-ig-bas/

[Patricia]

Coucou Marie!

Je me rends compte que je t'avais emprunté ces superbes cupcakes pour mon Menu Gourmand de la Fête des Pères ... (genre je suis totalement à la rue, n'est-ce pas!) ... Et que je n'étais même pas venue te mettre un petit mot pour te remercier de cette petite merveille! Boooh ... J'espère que tu ne m'en veux pas! ...

En plus ... Ça me donne une idée ... Je vais tester ce soir la version cupcakes avec ton curd d'abricot à la la framboise ... Il m'en reste d'il y a qq tmps ... Et je pense qu'il ne faut tout de même pas trop les conserver!

Je te dirai !

Bises & bel été avec tes 'petiots'!

[Gilda]

Que te dire encore Marie???? LOL!!!!!!!!

C'est divin!! c'est magnifique!!!

Je sens que je vais devenir non seulement fan mais aussi gourmande et gourmet comme toi!

Mais comment trouves tu le temps de faire tout ça avec toute ta petite tribu???

Je suis en admiration!!! bravo! ♥♫♫

[chtite clochette]

Je rechercher justement une recettes de cup cakes bio et je suis tomber sur ton site vraiment hyper beaux félicitations!!