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Saines Gourmandises... par Marie Chioca
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30 novembre 2011

Saines Gourmandises de Noël…

 

Leçon N°1 : Des petits chocolats bio qui ne vous feront (presque) pas grossir…

(Recettes à IG bas)

 

_DSC0492La première fois que j’ai vu dans un magasin un moule à petits chocolats, je me suis jetée dessus...

En rentrant, je m’imaginais déjà, tel Perette et le pot au lait, en train d’inventer des tas de petits chocolats tous plus beaux, plus brillants et plus craquants les uns que les autres. Bien sûr, j'avais déjà vaguement entendu parler de cette histoire de fou qui consiste à « tempérer » le chocolat, mais comme je me croyais bien plus maline que les autres, j’ai pensé que c’était un truc réservé aux chichiteux. Alors j’ai fait fondre mon chocolat au bain-marie, j’ai rempli mes p’tits moules, et j’ai attendu le résultat.  ...( Lire la suite )

 

 

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Commentaires
G
Coucou Marie!!!!!!!Mouaaaaaaaaaaaaaaaaaaouuuuuuuuuhhhhhhhhhhhhhhh!!!!! t'es vraiment trop trop top!!!!<br /> <br /> Nicolas! je suis MDR!!! le bec à bonbons ne pouvait pas manquer ça!!!!!! hi hi hi!!!!!
K
Je craaaaaque pour touuuuuut ! Slurp ! Slurp ! Bisous ^^
M
Mille mercis.... Je n 'osais faire des chocolats..... Mais quel plaisir de les faire soi-même. Je prends le temps..... C'est le petit coup de pouce qui manquait pour y aller....
D
mais qu'est que tu me fais là ? difficile d'y résister maintenant et tu me donnes surtout envie de filer en cuisine et de préparer des chocolats<br /> et bien, je ferai cela avec les loulous ce week end.<br /> <br /> et dis moi reconnaitrais-je la ptite boite ???<br /> <br /> gros gros bisous ma Marie et bon week end a toi et ta famille<br /> a très vite<br /> Delphine
N
Toi t'es vraiment pas ma copine pour rien!!! ;) Non seulement le challenge, tu le lances, mais en plus haut, fort et à fond les boulons (laisse moi au moins arriver chez moi s'il te plait! ^^), en plus tu tente les expériences farfelues avant moi histoire que je me plante pas trop... Ah Ah... Et non tu parles pas plus que moi mais autant, oui je crois... bon et question pratique, les moules ils viennent d'où? J'avais plusieurs idées mais t'as peut être aussi étudier la chose... Bon Christmas chocolat attitude, Go!
Attention !

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Mais l'aventure continue à cette toute nouvelle adresse

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A tout de suite !
Marie Chioca

 

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