Sur le fil, une idée ultra simple et « qui en jette » pour Noël…

Canette ultra fondante au roaster, Farandole de petits légumes rôtis

(Recette festive, saine, légère et à IG bas)

Tant pis, je continue avec mes histoires de volaille… Certes, je ne fais pas dans l’originalité, mais vu que pour mon festin de Noël je préfère infiniment une belle volaille qu’un tournedos de crocodile ou un pavé de seitan laqué, j’assume.

La semaine dernière, il a déjà été question de dinde, mais cuite façon basse température, et autant dire que ça change tout…

Dans ma quête pour vous faire oublier les grosses bêbêtes de Noël en carton-pâte, je voudrait vous parler aujourd’hui d’un autre « plan B » anti-étouffement qui va révolutionner votre réveillon: le roaster.       (Lire la suite)

Comments

[dzarig]

bonjour, bonjour,

Je viens d'acheter un roaster, et je vais l'utiliser pour la première fois pour y faire rôtir un rosbif. J'appréhende car je reçois et je fais des essais de cuisson, car je n'avais pas de livret warmcook dans la boîte !!!

Je vais donc tâtonner ; je ne sais pas s'il faut enfourner le four chaud, à quelle température, bref, je panique !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Si je pouvais avoir des astuces, des recettes, le livret qui sait .... je suis preneuse.

Un grand merci par avance

[Solveig]

Merciiiii Mariiiiiie 😊 !!!!!

[Solveig]

Oooooops ! Si, il y est sur le site ! Trouvé le livre !

Scuz pour le dérangement !

[Solveig]

Ah ! Ben je vais la poser ici ma question sur le roaster !

Sous mes trombes d'eau de cet après-midi, après les belvita et le chocolat chaud, je suis allée à la recherche d'un roaster. Dans ma boutique, ils n'avaient plus le moyen modèle donc j'ai pris un grand (pas trop grave, je ferai de gros rotis et de grosses volailles...) mais c'etait un qui n'avait pas le livre de recettes, TON livre de recettes "intégré". La vendeuse n'a pas voulu déposséder un autre roaster de son livre, malgré mon air plus qu'embêté. J'ai regardé sur le site de Warmcook et n'ai pas trouvé ledit livre. Aurais-tu un conseil ?

Merciiiiii Mariiiiiiiie !

Bises,

Solveig.

[Lou]

Tu es adorable! En effet, je suis rassurée, ça m'embêtait de voir trôner ce bel engin dans ma cuisine, tout en me disant que le prétexte qui avait fait craquer mon aimé ("mais siii on pourra même faire du super bon poulet rôtiii!") n'était pas valable...

Dès que je retrouve mon beau four, je vais m'éclater!

Bisous! Et merciii :)

Lou