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Saines Gourmandises... par Marie Chioca
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dessert de fete
10 octobre 2014

Des brownies, des mi-cuits, des petits pots de crème mousseuse…

Des brownies, des mi-cuits, des petits pots de crème mousseuse…
3 desserts au chocolat pour ce week-end… What else ? (Recettes saines et à IG bas) Voilà déjà quelques jours que des photos « intensément chocolat » vous font de l’œil sur ce blog, au point pour certaines d’avoir commué leur activité préférée, le lèche-vitrine,...
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Tags: chocolat,  mousse au chocolat,  dessert,  livres,  dessert de fête,  mi-cuit,  brownies,  crème au chocolat

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29 septembre 2014

Le nouveau livre de Marie Chiocolat. Oups, pardon Chioca.

Le nouveau livre de Marie Chiocolat. Oups, pardon Chioca.
Mes irrésistibles recettes au chocolat… Publier ce post, là comme ça à 17h, vous savez comment ça s’appelle (qui a dit « du sadisme ? ») ? De la chro-no-nu-tri-tion. Si si, je vous assure ! Car la fin d’après-midi, c’est le moment où votre corps a biologiquement...
Posté par mariechioca à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cupcake,  tiramisu à la fraise,  mousse au chocolat,  gâteau,  crème d'avoine,  dessert,  cookies,  flan,  fondant au chocolat,  crème dessert,  dessert de fête,  chocolat cru,  etc.,  mi-cuit,  sucette

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18 septembre 2014

Je vous apporte la carte des desserts ?

Je vous apporte la carte des desserts ?
La Cuisine des Grands Classiques, Ma version bio (suite et fin... pour le moment ;)) Quand on évoque la cuisine des grands classiques côté sucré, on pense aussitôt à tous ces desserts d’anthologie qui, en faisant le bonheur de générations de gourmands,...
Posté par mariechioca à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: IG bas,  indice glycémique,  sirop d'agave,  café gourmand,  génoise,  lait de soja,  dessert,  pomme,  livres bio,  dessert de fête,  crème de coco,  sirop d'érable,  La cuisine des grands classiques,  meringue,  tarte sucrée

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14 août 2013

Oups ! Encore du chocolat…

Oups ! Encore du chocolat…
Gâteau d’anniversaire pour un grand garçon, Plein de pâte à tartiner coco-chocolat (Recette toute simple, saine, sans lait et à IG modéré) Je sais, je sais, nous sommes en plein été et je devrais vous concocter des tas de recettes pleines de prunes, de...
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Tags: index glycémique,  indice glycémique,  chocolat,  épeautre,  dessert,  sucre de coco,  huile de coco,  gâteau des rois,  dessert de fête,  crème de coco

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10 mai 2013

Chouette, enfin des fraises !

Chouette, enfin des fraises !
Cheesecake aux fraises, sucre de bouleau et farine d’orge mondé (Recette saine et à IG très bas) 2 ans déjà et que de beaux moments passés ensembles :) C’est, l’anniversaire de « Saines Gourmandises » ! ...Avec juste un petit jour de retard suite à quelques...
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Tags: IG bas,  indice glycémique,  sirop d'agave,  recette sucrée,  fraises,  gâteau,  petit-suisse,  sucre de bouleau,  huile de coco,  noix de coco,  dessert de fête,  farine d'orge mondé,  cheesecake,  fromage frais

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28 mars 2013

Pas de blabla, rien que du chocolat…

Pas de blabla, rien que du chocolat…
Joli nid de Pâques, tout bio, tout bon, tout chocolat (Recette saine et à IG bas) Allez, juste un petit tour sur mon blog pour partager rapidement avec vous ce joli gâteau de Pâques réalisé ce matin. Je ne pensais vraiment pas refaire un post si vite,...
Posté par mariechioca à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans lactose,  index glycémique,  indice glycémique,  sans gluten,  sans lait,  chocolat,  crème de soja,  purée de noisette,  vanille,  huile de coco,  dessert de fête,  Pâques

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7 mars 2013

Un dessert de Pâques trop « chou »...

Un dessert de Pâques trop « chou »...
Petits choux à la crème, très "sages" et très gourmands (Recette saine et à IG bas) Pâques arrive bientôt, (plus que 3 semaines !), et comme la semaine prochaine sera plutôt du genre «littéraire » sur le blog (hé hé) j’ai décidé d’avancer un peu ma suggestion...
Posté par mariechioca à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: IG bas,  index glycémique,  indice glycémique,  purée d'amande,  recette sucrée,  dessert,  purée de noisette,  sucre de bouleau,  farine complète,  dessert de fête,  farine d'épeautre

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