puree d'amande - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

750 grammes

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puree d'amande

17 avril 2014

Y’a du mystère dans l’air…

Y’a du mystère dans l’air…

Cupcakes « Nids de Pâques » au chocolat et à l’****** ;)) (Recette facile, très saine, sans lactose et à IG bas) Ouiiiiiiiii ! J’ai regoûté à midi un peu de chocolat après 7 semaines de cure Cabot ! J’avais presque oublié à quel point c’était bon ;) Car...

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Tags: IG bas, indice glycémique, sirop d'agave, chocolat, cupcake, purée d'amande, épeautre, recette sucrée, recette sans lait, recette légère, farine d'épeautre, avocat

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19 février 2014

Ça c’est du sport !

Ça c’est du sport !

Mon « Paris-Brest » très sage…(Nooon ? ça peut être sage un Paris Brest ?) (Recette saine et à IG bas, sans lait, sans beurre, sans mauvais sucres) J’ai un grand fils (trop mignon) passionné de vélo… Il me saoule gentiment m’instruit toute la journée...

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Tags: IG bas, indice glycémique, purée d'amande, recette sucrée, amande, purée de noisette, recette de fête, oeufs, crème de coco, cocotte, pâte à choux

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14 novembre 2013

Aaah, ça c'est du dessert !

Aaah, ça c'est du dessert !

Éclairs « light » à l’épeautre, chocolat noir Et crème végétale coco-vanille (Recette saine, sans lait et à IG bas) J’ai mis « light » entre guillemets, car tout est relatif n’est-ce pas… Disons que par rapport à des éclairs de pâtissiers bourrés de mauvais...

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Tags: IG bas, indice glycémique, sirop d'agave, chocolat, purée d'amande, épeautre, recette sucrée, recette sans lait, vanille, huile de coco, recette de fête

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7 mars 2013

Un dessert de Pâques trop « chou »...

Un dessert de Pâques trop « chou »...

Petits choux à la crème, très "sages" et très gourmands (Recette saine et à IG bas) Pâques arrive bientôt, (plus que 3 semaines !), et comme la semaine prochaine sera plutôt du genre «littéraire » sur le blog (hé hé) j’ai décidé d’avancer un peu ma suggestion...

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Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, purée d'amande, recette sucrée, dessert, purée de noisette, sucre de bouleau, farine complète, dessert de fête, farine d'épeautre

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4 décembre 2012

D’après une recette à IG bas d’Amandine et Olivier…

D’après une recette à IG bas d’Amandine et Olivier…

Fondant de Noël au chocolat, orange et épices à spéculoos On m’a demandé du chocolat ?… C’est le genre de truc qu’il n’est vraiment pas nécessaire de me répéter plusieurs fois ;) Avec cette recette, les plus « chocophiles » d’entre vous risquent d’être...

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Tags: IG bas, indice glycémique, sirop d'agave, chocolat, purée d'amande, recette sucrée, recette bio, recette sans lait, spéculoos, huile essentielle, recette légère, gâteaux, recette rapide, cannelle, fondant au chocolat, kamut, orange, épices

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19 mai 2012

Des cerises pour Noémie...En attendant les résultats!

Des cerises pour Noémie...En attendant les résultats!

Mes mi-cuits amande-chocolat, cœur cerise (Recette de la confiture de cerises à IG bas "en rab"...) Notre petit concours de cuisine bio et gourmande s’achève demain, et nous allons maintenant, les copines du jury et moi, devoir nous torturer la tête pour...

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Tags: IG bas, indice glycémique, chocolat, purée d'amande, amande, crème de soja, crème d'amande, cerise

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19 avril 2012

Un défi de gourmandise juste comme je les aime…

Un défi de gourmandise juste comme je les aime…

Grand jeu de cuisine bio gourmande Pensez-vous être un tout p’tit peu gourmands ? Oui ? Et même beaucoup ? Ah ben là ça tombe bien… Parce qu’avec le "challenge" que je vous propose aujourd’hui, je crois qu’on va bien s’entendre. Imaginez un peu, que du...

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Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, sirop d'agave, purée d'amande, fraises, citron, son d'avoine, fromage blanc

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23 mars 2012

Une recette toute simple et légère pour fêter l'arrivée du printemps

Une recette toute simple et légère pour fêter l'arrivée du printemps

« Soda-cake » au citron, sirop d’agave et son d’avoine (Recette à IG bas) La dernière fois, je vous avais promis une recette salée de mon livre « Le goût du bio » : Je n’ai certainement pas oublié ma promesse, mais la recette que je voudrais partager...

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Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, sirop d'agave, purée d'amande, épeautre, citron, son d'avoine

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12 janvier 2012

Cocooning…

Cookies « 0 complexe » amande-citron-chocolat, Lait chaud bien mousseux et doucement chocolaté au parfum de badiane (Recettes à IG modéré) Depuis ce matin, il fait chez moi un temps irlandais … ou écossais je ne sais trop. La campagne et la forêt sont...

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Tags: sirop d'agave, chocolat, purée d'amande, amande, lait de soja, cookies, lait d'amande, lait végétal

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30 octobre 2011

Encore du chocolat ? Ouiiiiiiiiii !

Encore du chocolat ? Ouiiiiiiiiii !

Le meilleur fondant au chocolat du monde... (Recette à IG bas à condition de pas tout manger d'un coup! ) La semaine dernière, je vous ai parlé d’un certain fondant au chocolat… qui aurait été le « meilleur du monde » si je ne l’avais pas oublié au four...

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Tags: IG bas, sans lait, sirop d'agave, chocolat, purée d'amande, recette sucrée, recette bio, dessert

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