courgettes - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

750 grammes

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courgettes

2 septembre 2015

KKVKVK 60 !

Calzone « tournesol » à la fondue de courgette, basilic et mozzarella Vous l’aurez compris, chaque été je suis en prise avec des envahisseurs, des petits trucs verts venus de l’espace du potager qui monopolisent un tout petit peu les menus de la semaine....

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Tags: IG bas, indice glycémique, épeautre, courgettes, recette végétarienne, huile d'olive, épinards, mozzarella, pizza

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14 août 2015

Encore une idée com-plè-te-ment loufoque

Encore une idée com-plè-te-ment loufoque

Petits pots légers de « mousse au chocolat du jardinier » (Avec des courgettes dedans… mais chuuut !) Que les amateurs de glaces se rassurent ! Je n’ai pas renoncé à partager avec vous d’autres déclinaisons de crèmes glacées végétaliennes à base de crème...

Posté par mariechioca à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'agave, chocolat, recette sucrée, mousse au chocolat, courgettes, recette végétarienne, recette légère, vanille

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3 juillet 2014

Pas si « tarte » que ça…

Pas si « tarte » que ça…

Tarte « soleil » aux jeunes courgettes, pignons et Chavignol (Recette saine et à IG bas) L’été arrive enfin, avec à la maison une ambiance de « presque vacances »… Les loulous soufflent, après une longue année scolaire terminée en apothéose avec toutes...

Posté par mariechioca à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épeautre, entrée, courgettes, tarte salée, pignons, chèvre

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5 août 2013

Qu’est ce qu’on va faire de toutes ces courgettes… Un gâteau au chocolat ? Chiche.

Qu’est ce qu’on va faire de toutes ces courgettes… Un gâteau au chocolat ? Chiche.

Gâteau au chocolat « inavouable » de l’été (courgettes inside) (Recette « light » et à IG très bas) Ceux qui connaissent déjà le coup du gâteau au chocolat et à la courgette vont hausser les épaules en se disant que j’ai vraiment pas inventé l’eau tiède…...

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Tags: IG bas, indice glycémique, sirop d'agave, chocolat, courgettes, son d'avoine, gâteaux

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6 février 2013

Oui oui, vous êtes bien sur « Saines Gourmandises » !

Oui oui, vous êtes bien sur « Saines Gourmandises » !

Tourte briochée bien rustique aux magrets de canard fumés, Petits légumes et huile d’olive (Recette saine et à IG bas) Houlà, mais où est donc la p’tite fleur de pommier avec sa bannière rose pâle ? Pfft, disparue, au profit d’un piou-piou couleur chocolat…...

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Tags: IG bas, indice glycémique, courgettes, son d'avoine, légumes, farine complète, brioche, canard, poireau, tourte

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26 août 2012

Mais non c’est pas la rentrée… Souriez, c’est encore l’été !

Mais non c’est pas la rentrée… Souriez, c’est encore l’été !

Petits farcis niçois, vite faits bien faits (Ne prenez pas peur j'ai été bavarde mais la recette est courte) Recette saine, légère, sans gluten et à IG bas C’est pas bientôt fini de nous faire déprimer avec vos histoires de cartables, de « régimes de...

Posté par mariechioca à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, courgettes, légumes, parmesan, pain, riz, tomate

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2 septembre 2011

Cupcakes chaud-froid aux jeunes courgettes, pesto, et chèvre frais

Cupcakes chaud-froid aux jeunes courgettes, pesto, et chèvre frais

Cupcakes chaud-froid aux jeunes courgettes, pesto, et chèvre frais Arriverais-je encore à vous séduire avec une recette aux courgettes, comme çà, début septembre ? Alors que ces fameuses courgettes, depuis le début de l’été, vous les avez gratinées, entartées,...

Posté par mariechioca à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, recette salée, entrée, fromage de chèvre, courgettes, mise en bouche

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