Une gourmandise toute « sage » pour la ligne… - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

20 décembre 2013

Une gourmandise toute « sage » pour la ligne…

Bûche légère et acidulée à la gelée de cranberries crues,

Parfum de tarte au citron

(Recette saine et à IG bas)

Pfff, y’a des journées…

Vous voyez cette bûche ? Et bien la couverture en meringue est ratée. Ratée à cause de pointes de cheveux fourchus... Et d’une accumulation de circonstances tragicomiques.

Il y a des fois où j’hésite presque à vous raconter mes...... { Lire la suite }

Posté par : mariechioca à 16:32 - 7. Desserts - Commentaires [143] - Permalien [#]
Tags : bûche, citron, cranberries, noix de coco, Noël

Commentaires sur Une gourmandise toute « sage » pour la ligne…

Magnifique, Bravo et bien aimée l'option pour récupérer la poupée!!!

Posté par manouchoux, 20 décembre 2013 à 16:47 | | Répondre
- Bah, qu'est-ce que tu aurais fait à ma place hein
  Des gros bisous, et surtout, bonne fête de Noël Manouchoux !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 21:47 | | Répondre
- - Je n'aurais pas fait mieux (ou pire :p ) et je voulais te dire super crèche, ça me rappelle celles qu'on fait en Italieque, et surtout ce que je voulais t'annoncer c'est que je viens de réaliser ce matin ta recette, c'est la première fois pour moi que je suis bien une recette!! Enfin ma famille m'a annoncé qu'ils aimaient pas le citron alors que j'arrivais des courses! mais je ne me suis pas laissée démonter, j'ai remplacer par du chocolat (genre de mousse) et des fruits rouges surgelés! Ce soir je tente la meringue avec la fourchette pour faire la dameuse de ski , et pas de coco, papa aime pas (grrrrrrh)
    
    fiou que des premières pour moi... car je suis plus salé que pâtisserie, alors je suis fière! Merci merci et bonnes fêtes à toute ta famille, qui sait j'aurais peut être quelques uns de tes livres au pied du sapin!
    
    Posté par manouchoux, 24 décembre 2013 à 09:40 | | Répondre
  - - Coucou Manouchoux !
      Alors du coup, puisque ma pauvre je te réponds avec tant de retard, comment
      ça s'est passé pour tes bûches "premières" ? J'espère que tout le monde
      s'est bien régalé...
      Des gros bisous, et un immense merci pour ce si gentil petit mot en tout
      cas
      Marie
      
      Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 23:04 | | Répondre
Wouaaa magnifique comme d'hab'!! Qu'est ce que je me suis marée en lisant ton article, surtout pour le cactus :p
Joyeux Noël! Et Superbe crèche!!!

Posté par Payette cuisine, 20 décembre 2013 à 16:50 | | Répondre
- Comment ça tu t'es bien marrée? Sympa la copine !
  Heureusement pour moi, ce pauvre cactus qui absorbe toutes les mauvaises
  ondes de mon ordi depuis 2 ans n'était pas au mieux de sa forme, il piquait
  à peine plus que la barbe de mon mari quand il ne s'est pas rasé depuis 2
  jours ^^
  Très gros bisous ma chère Payette
  Marie
  Le 20 décembre 2013 16:50, Payette cuisine a écrit
  :
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 21:50 | | Répondre
Oh Marie, je crois que personne ne me fait rire autant que toi dans toute la blogosphère !!
Oui c'est ça la "vraie vie", le masque qui dégouline et vise la bûche pour te pourrir la journée jusqu'au bout ! Le cactus quand même ça doit faire mal...
Mon problème en cuisine c'est le chat, il échafaude tous les plans possibles dans son minuscule cerveau pour "voler" la farine et se lécher la pate avec délectation, faire tomber le plat de sablés pour partir en courant avec tout ce que sa gueule aura pu chiper au passage....bref, un empêcheur de tourner en rond que je menace de rectifier les moustaches à coups de spatule !
Si tu n'avais rien dit, on aurait jamais su pour ta meringue car effectivement la noix de coco lui donne un air enneigé tout à fait de saison !
Plein de bises et je te souhaite à toi et toute ta petite maisonnée de merveilleuses fêtes de fin d'année.

Posté par Béné, 20 décembre 2013 à 16:55 | | Répondre
- Coucou ma chère Béné
  Ne t'inquiètes pas pour le coup du cactus, comme je viens de l'écrire plus
  haut il n'était pas au mieux de sa forme et du coup, ses piquants étaient
  un peu raplaplas... Il a eu plus mal que moi je crois
  J'ai eu un chat comme le tien, et puis il a disparu un beau jour... C'est
  marrant, je l'aurais volontiers étranglé plus d'une fois, mais là il me
  manque drôlement En tout cas, si j'arrive à te faire rire avec mes
  âneries, sache que ta description du chat qui s'enfuit en volant tout ce
  que sa gueule peut contenir m'a vraiment fait rire aussi ^^
  Très gros bisous, et passe une belle fête de Noël !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 21:56 | | Répondre
Oh ben là je pensais être la seule à qui des catastrophes comme cela arrivait mais apparemment non, en tout cas tu m'as bien fait rire, j'en avais bien besoin.
Et si tu n'avais rien dit on aurait rien vu pour la bûche, car la noix de coco ça lui va très bien, ça fait très neige je trouve. Et j'espère que le cactus ne t'as pas fait trop mal, car ça pique bien ces petites bêtes là malgré leur beauté.
Bonne soirée
Co

Posté par Co, 20 décembre 2013 à 17:15 | | Répondre
- Pas de souci Co, c'était un cactus un peu fatigué, c'est à peine s'il m'a
  lâché quelques piquants^^
  Bonne soirée à toi!
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 21:58 | | Répondre
Je suis toute confuse mais l'évocation du cactus m'a faite beaucoup rire ! J'avais réussi à me contenir face au yaourt dégoulinant et au bonnet en oreilles en fourrure mais le cactus fut la goutte qui...
Très jolie buche en tout cas ! Je reste admirative !

Posté par sandy, 20 décembre 2013 à 17:17 | | Répondre
- Pas de souci Sandy, je ne suis pas vexée Si j'avais voulu garder secrète
  l'histoire du cactus je ne l'aurait pas écrite sur le blog... Tu peux donc
  te moquer de moi à coeur joie ^^
  Bonne soirée
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 21:59 | | Répondre
Superbe ta bûche ainsi que tes sentons . Bonnes Fêtes à toi et à ta grande famille.

Posté par martineconte, 20 décembre 2013 à 17:19 | | Répondre
- Merci beaucoup Martine, je te souhaites à toi aussi un très joyeux Noël !
  Des bisous,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:00 | | Répondre
Bonsoir Marie,
Merci pour cette belle recette, et les péripéties en cascade qui ont accompagné sa fabrication. Apparemment, peut-être que vous ne vous promenez jamais avec une cruche sur la tête, mais avec une charlotte cache yaourt, recouverte d'un bonnet à oreilles oui !!! Et ça... ça doit être quelque chose ! Ça me rappelle ma maman qui avait entendu dire que se pincer les oreilles avec une pince à linge stimulait les méridiens, donc elle avait essayé, était descendue chercher son courrier, avait rencontré la fille de la voisine avec qui elle avait entamé une conversation, jusqu'au moment où le regard quasi hypnotisé de la jeune fille lui avait rappelé ses "boucles d'oreilles"!!! J'en ris encore... et le rire c'est presque aussi bon que l'IG bas, les masques pour les cheveux et... les pinces à linge.
Je profite de ce petit mot pour vous remercier de m'avoir fait découvrir le riz basmati complet de "autour du riz", nous qui ne pouvions même pas avaler du riz 1/2 complet, nous nous régalons.
Je vous souhaite de joyeuses fêtes enchantées à vous et à votre belle famille,
Sophie.

Posté par Sophie, 20 décembre 2013 à 17:22 | | Répondre
- Aaah Sophie, tu m'as fait littéralement mourir de rire avec ton anecdote ^^
  Un immense merci pour ce bon moment
  Passes un très beau Noël !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:02 | | Répondre
Ah quand on râte...mieux vaut en rire non ? En tout cas elle est belle cette bûche. Et magnifique cette crêche aussi. Bises

Posté par Christine, 20 décembre 2013 à 17:26 | | Répondre
- Merci beaucoup Christine pour ce gentil petit mot, je te souhaites un très
  beau Noël !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:03 | | Répondre
Merci pour la recette et le fou rire !
Tout ça à cause d'un yaourt et d'un facteur !

Posté par Karine, 20 décembre 2013 à 17:26 | | Répondre
- C'est souvent comme ça les plus grands gags de la vie
  Des bises, et bonne soirée à toi Karine,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:04 | | Répondre
J'adore quand les recettes s'accompagnent d'une petite histoire bien vécue comme la tienne. Je souris doucement parce que c'est bien le genre de péripétie qui pourrait m'arriver. Je n'ai pas eu le coup de la charlotte mais par contre le masque sur le visage alors que le facteur apportait un colis si....
Malgré tout ça ta bûche est belle et fait bien envie avec ce goût de citron!
Bon week-end!

Posté par Annie cb, 20 décembre 2013 à 17:34 | | Répondre
- Merci beaucoup Annie pour ton gentil petit mot
  Le coup du masque sur le visage, ça m'est arrivé aussi mais avec mon pauvre
  fils que j'ai complètement traumatisé (il avait 4 ans... et moi un masque à
  l'argile verte ^^)
  Bon week-end à toi aussi !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:06 | | Répondre
J'adore quand les recettes s'accompagnent d'une petite histoire bien vécue comme la tienne. Je souris doucement parce que c'est bien le genre de péripétie qui pourrait m'arriver. Je n'ai pas eu le coup de la charlotte mais par contre le masque sur le visage alors que le facteur apportait un colis si....
Malgré tout ça ta bûche est belle et fait bien envie avec ce goût de citron!
Bon week-end!

Posté par Annie cb, 20 décembre 2013 à 17:34 | | Répondre
Très bonne idée la meringue génial ! Très jolie !!
Et la crèche trop chouette

Posté par Karen, 20 décembre 2013 à 17:45 | | Répondre
- Merci Karen Moi j'ai aussi beaucoup aimé tes sablés de Noël
  Gros bisous,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:06 | | Répondre
Oh, j'ai beaucoup, beaucoup ri à la lecture de ton article, Marie ! Et laisse-moi te rassurer : ta bûche, elle assure ! Vraiment, elle est magnifique. Et puis, elle a de l'expérience, ce n'est pas rien... Elle se mérite d'autant plus que tu as dû avoir les fesses encactussées pour ses beaux yeux !..

Posté par Antigone XXI, 20 décembre 2013 à 18:01 | | Répondre
- Ma chère Antigone...
  Le plus drôle, c'est que je te promets j'ai trop pensé à toi ce matin ! Je
  me suis dit, "ben voilà, Antigone au moins elle se prend pas la tête à
  s'enduire des débilités pareilles sur le crâne " ^^
  Donc voilà, ton com m'amuse d'autant plus
  J'en profites pour te dire un grand bravo pour ton article sur les
  "superaliments"
  Des bisous, et bonne soirée à toi!
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:13 | | Répondre
- - Oh, merci beaucoup Marie, c'est très gentil ! Mais rassure-toi, si en ce moment je n'en éprouve plus trop le besoin, j'ai fait des bains d'huile pour mes cheveux dans le passé - bon, rien de très dégoulinant ou yaourté-mielleux, je le reconnais, ça en restait à l'huile de coco (qui ne goutte pas, pratique !)... Mais peut-être est-ce un signe : tu es psychologiquement prêté pour le no-poo !
    
    Posté par Antigone XXI, 21 décembre 2013 à 06:41 | | Répondre
  - - ^^
      J'utilise aussi la crème de coco liquide, ça fait des cheveux splendides
      Et non, je ne suis pas prête du tout, j'aime trop "biberonner" mes cheveux,
      que je porte très long depuis mes 15 ans, et que je chouchoute
      régulièrement de masques, d'huiles essentielles, et de shampoings bio en
      tout genre. Bref, je suis encore trop accro à tout ça
      Mais j'admire quand même ce que tu fais, et grâce à toi je remets pas mal
      de choses en question
      En tout cas, je te souhaite une très belle nouvelle année ma chère
      Antigone...
      Des bises bien amicales,
      Marie
      
      Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 21:52 | | Répondre
    - - Pour ce qui est de chouchouter ses cheveux, je te comprends !
        Je te souhaite, à toi aussi, une très belle année qui commence. J'espère que ta petite tribu sera vite remise sur pied et qu'elle pourra de nouveau engloutir tous tes délices !
        
        Posté par Antigone XXI, 04 janvier 2014 à 22:31 | | Répondre
Merci Marie pour ce bon moment de rire.
Cela fait du bien de voir qu'il y a d'autres personnes qui vivent aussi "la vraie vie".
J'en aurai aussi à dire sur les essais de ma bûche.
En tout cas la tienne est super gourmande. Elle assure.
La crèche est magnifique. Elle me rappelle celle de mon enfance chez mes grands-parents.
Très bon Noël avec ta petite famille

PS. Je n'ai pas de nouvelles du livre. Le facteur me demande s'il a un numéro de colis pour savoir s'il a été distribué dans une autre maison par erreur ou s'il est encore en attente.

Posté par kali, 20 décembre 2013 à 18:38 | | Répondre
- Coucou Kali,
  Merci beaucoup pour ton message si sympathique
  En revanche, je suis un peu inquiète pour le livre, tu aurais dû le
  recevoir... Pourrais-tu me redonner ton adresse postale par mail perso?
  Comme ça je pourrais vérifier si on te l'a bien envoyé, et t'en renvoyer un
  dans la foulée si il est perdu.
  Gros gros bisous,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:16 | | Répondre
Très drôle à lire, moins drôle à vivre ... J'adore aussi l'histoire de Sophie! MDR

Ta bûche est bien jolie quand même!

Posté par Andrée, 20 décembre 2013 à 18:42 | | Répondre
Merci Marie pour ce beau partage.
Vous avez fait passer dans ce post un peu de l'esprit de Noël qui manque tant ailleurs.

Joyeux Noel à vous et toute votre famille.

Posté par Régine, 20 décembre 2013 à 19:43 | | Répondre
- Merci beaucoup Régine, votre message me touche beaucoup...
  Bonne soirée à vous !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:19 | | Répondre
Merci ma chère Marie pour cette recette qui semble délicieuse et que je laisserai pour le 1er de l'an peut-être (j'aurais bien aimé la faire pour le 24 mais mon programme est prêt). Merci aussi d'être toi, une vraie nouille (je connais, c'est après tout mon surnom); c'est certes embêtant pour toi mais ça met tellement de chaleur, d'humour et de bonheur dans la vie! Si tu savais le nombre de fois où j'ai fait rire mon mari par tant de maladresse, mais c'est si précieux!!! Alors surtout ne change pas.
Je te souhaite à toi et ta jolie famille de très très belles fêtes, régalez-vous et j'espère cette année: personne de "tout vert" pour passer les fêtes...
De gros gros bisous!

Posté par _Nouillette_, 20 décembre 2013 à 20:47 | | Répondre
- Merci Nouillette
  Pas de souci, je continuerai à être parfois une vraie catastrophe
  ambulante, de toute façon je m'y entraîne depuis ma plus tendre enfance ^^
  Très gros bisous, et passes toi aussi une merveilleuse fête de Noël !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:21 | | Répondre
Bravo pour cette très belle bûche et cette très belle crèche ! Merci aussi pour le partage des péripéties (je me suis bien reconnue dans le coup de l'oeuf). On se sent moins seule ! Joyeux Noël ! Solène

Posté par solène, 20 décembre 2013 à 20:55 | | Répondre
Comme à chaque fois, un bon moment de fous rires, de sourires, et de "Ohh c'est pas vrai !" ou encore "j'me tape sur les g'noux" ... et "mince alors !" mais pour rien au monde je n'aurai voulu être à ta place )
Mais tu sais Marie, franchement, tu lui reproches quoi à ta bûche ??? elle est toute mimi comme çà, c'est sûr y a moins de froufrous, mais elle est belle ... une vraie petite bûche couverte de neige comme pour la Noël ! lol ! alors il est où le ratage ???
Un grand Bravo à Monsieur pour cette magnifique crèche où tout un petit village s'active dans l'attente de l'heureux événement ! C'est divin ! Merci beaucoup
PS : au fait, il est toujours vivant M. Cactus ?
Je te souhaite à toi, à ta petite famille, à tes proches et amis, de Joyeuses Fêtes de fin d'année !
Gros gros gros bisous !!
Sandy

Posté par cuisinetcigares, 20 décembre 2013 à 20:59 | | Répondre
- Ma si chère Sandy,
  Merci, merci, merci pour tes petits mots toujours pleins d'humours que je
  lis toujours en me régalant
  "Monsieur" est tout fier de ces beaux compliments, et quant au cactus, il
  est un peu... penché. ^^
  Je t'embrases vraiment très affectueusement, et te souhaites un merveilleux
  Noël !
  Très gros bisous, super affectueux
  Marie
  Le 20 décembre 2013 20:59, cuisinetcigares a écrit
  :
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:25 | | Répondre
- Oups, je "t'embrases" pas, je "t'embrasses"... On va me prendre pour une
  pyromane ^^
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:26 | | Répondre
Mister Bean est un débutant a coté de vous..
Je me suis bien amusée en lisant..
Envoyer balader ce fichu cactus par la fenetre...c''est la seule chose a faire.. a titre de vengeance..
Rassurez vous, votre buche est très jolie.. encore un grand merci

Posté par Colinette56, 20 décembre 2013 à 21:03 | | Répondre
- Je me sens vraiment très flattée pour le coup de Mr Bean ^^
  Et quant au pauvre cactus, non, je vais le chouchouter et le garder un peu,
  il n'y est pour rien. D'ailleurs lui aussi a eu l'émotion de sa vie...
  Bonne soirée Colinette, et merci beaucoup pour ce si gentil mot
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:29 | | Répondre
Merci pour cette belle gourmandise et aussi pour la recette du masque de cheuveux, t'es superbe
bises

Posté par nidaflower, 20 décembre 2013 à 22:31 | | Répondre
- Sérieux, tu la veux la recette du masque pour les tifs ? Parce que j'en ai
  bavé (d'ailleurs, la charlotte aussi), mais ce soir je te dis pas comme mes
  cheveux sont doux...
  Gros bisous,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 20 décembre 2013 à 22:34 | | Répondre
si si je te crois, yaourt, miel et huile d'olive, ils ne peuvent être que doux, déjà tu m'as motivé,oui oui quand j'ai lu ton billet, j'ai couru à ma salle de bain et enduit mes cheuveux de mon masque qui attend sagement depuis deux semaines, lavande/clou de gironfle et huile d'olive (spécial chutes) t'inquiète pas pour les odeurs, mari est en depl et rentre demain et le tien je le ferai lundi pour être belle pour le départ en vacances
tu devrais faire coach en plus d'auteur culinaire non???

Posté par nidaflower, 20 décembre 2013 à 22:57 | | Répondre
un vrai bonheur de lire vos p'tits mots ! j'adore votre façon de raconter et j'ai bien ri en imaginant les scènes.(oh la vilaine !) cela sent vraiment le vécu...c'est le lot de toutes les mamans, femmes qui font mille choses à la fois.
bonnes fêtes à vous

Posté par mick, 21 décembre 2013 à 02:40 | | Répondre
- Merci beaucoup Mick (avec beaucoup de retard...) pour ce gentil petit mot,
  et bonne soirée à vous
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 21:48 | | Répondre
Que d'aventures !!! .. Et si je dis que j'ai ri .. ( hihihi .. si peu .. si si ..), tu ne m'en voudras pas n'est-ce pas ??
Une bûche gourmande à souhait, conter avec humour, que demander de plus ???
Ah si, pouvoir la goûter .. Parce que je n'ai jamais fais de biscuit roulé de ma vie, et que ça me semble une épreuve ..
Un jour, ..., qui sait ?
Quant à la crèche, elle est tout simplement superbe et me rappelle celle de maman, que mon fils agrémentait lorsqu'il était petit, de dinosaures, ou autres playmobiles, et qu'il ne fallait pas toucher !! C'était il y a 18 ans .. hihihi
Merci en tous cas .. et bravooo
kiki

Posté par kitchenette, 21 décembre 2013 à 09:46 | | Répondre
- Bonsoir Kiki
  Désolée, c'est avec beaucoup de retard que je réponds à ton si gentil
  commentaire, et crois-moi, tu m'as fait éclater de rire avec tes dinosaures
  en plastique ^^ Merci beaucoup !
  Des bises, et bonne soirée à toi
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 21:57 | | Répondre
merci Marie tout simplement et joyeuses fêtes à toute la famille... Amandine

Posté par amandine, 21 décembre 2013 à 10:54 | | Répondre
- Merci beaucoup ma chère Amandine, avec beaucoup de retard mais avec
  sincérité ! J'espère que tu as aussi passé de beaux moments pendant ces
  vacances, moi mes loulous ont été malades, mais le moral est toujours resté
  bon, et nous avons passé de merveilleux moments de jeux, de rires et de
  complicité
  Je t'embrasses bien affectueusement,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 21:59 | | Répondre
Magnifique bûche, magnifique crèche et surtout ne change pas, tu dois être magnifique aussi...pas vu de photo...mais je me doute, surtout après le masque au yaourt !!!
Toutes tes recettes ont une histoire qui m'amuse beaucoup mais celle là m'a bien fait rire.
Bonne fête de Noël en famille.
eurocette

Posté par eurocette, 21 décembre 2013 à 11:29 | | Répondre
Haha, ce que tu m'as fait rire encore une fois, ma jolie Marie (oui, parfaitement, jolie même avec une meringue dégoulinante sur la tête - c'est l'idée, non ?) Je te souhaite encore une fois de très belles fêtes et merci pour tes bons conseils de mini-cure légumes/petit épeautre, je m'y mets dès aujourd'hui (enfin en substituant de temps à autre par riz et sarrasin, cause gluten...) Plein de bisous à toi et meilleurs vœux à ta famille ! PS : ma Maman adooooore les crèches et les santons, elle m'en a d'ailleurs confectionné une en bois et en écorces d'arbres...

Posté par Sweet Faery, 21 décembre 2013 à 13:36 | | Répondre
- Coucou Géraldine
  Merci beaucoup pour ton si gentil petit mot, avec pas mal de retard car je
  viens de passer 15 jours sans ordi , mais enfin merci quand même
  Tu as passé de beaux moments pendant ces fêtes?
  Je te souhaites à toi aussi tous mes voeux pour cette nouvelle année, et
  qui sait peut-être que ce sera l'année où l'on se rencontrera?
  Des gros bisous, et à très bientôt
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:06 | | Répondre
- - J'y compte bien, ma Marie, j'y compte bien ! ))
    
    Posté par Sweet Faery, 05 janvier 2014 à 13:30 | | Répondre
Moi j'adore vraiment tes articles qui me font mourir de rire à te lire et à t'imaginer dans tes situations incongrues !!
Bon en même temps, il doit être habitué ton facteur non ?!!
Bon trève de plaisanterie, ta bûche est néanmoins magnifique et elle doit être bien bonne !
Passe un bon noël ma Marie entourée de ton cher et tendre et des tes loulous adorés !
Gros gros bisous

Posté par Kakounette75, 21 décembre 2013 à 18:16 | | Répondre
- Merci beaucoup ma chère Kakou, très en retard à cause de ma cure de
  désintoxication sans ordi ^^, mais comme le dit l'adage, mieux vaut tard
  que jamais
  Très gros bisous, et tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle année !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:07 | | Répondre
rhoooo lala quelle histoire. mdrrrrr

Posté par championne68, 21 décembre 2013 à 20:48 | | Répondre
Oh ma Marie que tu m'as fait rire : je t'imagines très bien avec ton bonnet sur la tête en pyj que je pleins les facteurs quand on leur fait le triste spectacle de leur ouvrir la porte en pyj et pas coiffés !!!! En tous les cas même ratée ta buche est magnifique et très appétissante elle me saute dans le ventre je pense la tenter avec ta version génoise comme conseillée
Cette année moi ça sera bûche glacée maison je t'en dirais des nouvelles
Pleins de bises et un excellent one la toi et ta famille

Posté par Patoue87, 21 décembre 2013 à 20:59 | | Répondre
- Merci ma petite Patoue, j'ai juste 2 semaines de retard pour te répondre
  mais ça me fait tout de même très plaisir de trouver ce soir ton si gentil
  petit mot ))
  Très gros bisous, et à très bientôt car j'ai vu que tu m'as laissé un autre
  petit mot plus haut dans ma boîte mail
  Bien amicalement,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:10 | | Répondre
Marie,

D'abord, tu m'as fait rire. Puis le coup du cactus m'a achevée, je n'ai pas pu m'empêcher de pouffer. Merci de ne pas nous avoir épargné cela

Ta bûche est très jolie, qu'est ce que tu racontes ! (J'ai eu peur à un moment que tu nous fasses un glaçage au yaourt ). Et tu m'as fait réaliser que les cranberries fraiches existaient ... tu peux les manger crues j'imagine, mais est ce que c'est bon ?

Mais ce n'est plus une crèche que tu nous présentes, ma parole, c'est tout un village ! Les photos sont magnifiques. Je sens la chaleur de Noël envahir votre chez vous. Bon courage pour les jours qui arrivent, je t'embrasse fort, passe de très belles fêtes.

Rose

Posté par Rose, 21 décembre 2013 à 21:05 | | Répondre
- Merci beaucoup ma chère Rose
  Oui, j'ai passé de très belles fêtes, nous avons été malades, mais la
  gentillesse et la tendresse étaient au rendez-vous, avec une bonne dose de
  rire et de bonne humeur, voire d'auto-dérision car mes enfants ont un grand
  sens de l'humour et ont très bien pris la chose
  Très gros bisous, et à très bientôt
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:13 | | Répondre
Je passe des moments tres plaisants à vous lire et suis ravie de decouvrir à chaque fois vos recettes.
Merci et que les fêtes se passent selon vos souhaits !
Isabelle

Posté par Miaou Isabelle, 21 décembre 2013 à 22:15 | | Répondre
- Bonsoir chère Isabelle,
  Je ne trouve votre si gentil message que ce soir car ces derniers jours ont
  été sans ordi pour moi, mais même avec beaucoup de retard je voulais vous
  remercier pour votre gentillesse
  Bonne soirée à vous, et encore merci pour ce petit mot qui m'a beaucoup
  touché !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:14 | | Répondre
Bonjour Marie,
Du rire (bien souvent) avec l'histoire qui accompagne à chaque fois vos recettes pleines de gourmandise, de la poésie grâce aux photos qui invitent sans cesse à la rêverie, de la douceur qui ressort de votre expression, surtout quand vous évoquez votre "petite" famille ... 2013 aura été pour moi l'année de la découverte de votre blog, Marie. Et je ne me lasse pas d'y faire "un petit saut" chaque semaine. Pour toutes ces raisons ! Je ne laisse pas beaucoup de commentaires, mais à chaque fois que je l'ai fait, c'est pour vous dire le plaisir de cette "rencontre virtuelle" avec vous !
Très bon Noël à vous et à tous les chanceux visiteurs du blog !
Florence

Posté par Florence, 22 décembre 2013 à 09:23 | | Répondre
- Je poursuis en ajoutant que, depuis 2 ans, je suis une adepte de l'huile de macadamia sur les cheveux 2 heures avant le shampoing ! Moins de manip' et des cheveux bientôt comme ceux des photos de mon enfance !
  
  Posté par Florence, 22 décembre 2013 à 09:27 | | Répondre
- - ... Et merci pour le "truc"
    Je vais essayer !
    
    Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:17 | | Répondre
- Je poursuis en ajoutant que, depuis 2 ans, je suis une adepte de l'huile de macadamia sur les cheveux 2 heures avant le shampoing ! Moins de manip' et des cheveux bientôt comme ceux des photos de mon enfance !
  
  Posté par Florence, 22 décembre 2013 à 09:27 | | Répondre
- Quel gentil petit mot Florence ! Même avec beaucoup de retard, je voulais
  absolument vous remercier car vous m'avez beaucoup touché
  Je vous souhaite une très belle soirée, et beaucoup de bonheur pour cette
  nouvelle année
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:16 | | Répondre
Magnifique ! Comme d'habitude, c'est un régal de vous lire ! J'ai encore passé un super moment, vous savez comme personne raconter la vie de tous les jours avec humour et tendresse, en plus des magnifiques photos et des recettes délicieuses !
je vous remercie de nous faire partager ces instants et je vous souhaite un très bon Noël à vous et à votre famille !

Posté par Françoise, 22 décembre 2013 à 11:24 | | Répondre
- Merci beaucoup Françoise, je suis super en retard mais ces derniers jours
  ont été "sans ordi" pour moi... Ce qui ne m'empêche pas de vous remercier
  du fond du coeur pour ce si gentil petit mot, qui me touche beaucoup
  Très bonne soirée à vous, et aussi tous mes voeux de bonheur pour cette
  nouvelle année !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:19 | | Répondre
Coucou Marie.
Merci pour ta merveilleuse recette si bien expliquée. J'en ai pleuré de rire !!
Je me fais discrète ces derniers temps, j'ai repris des cours du soir. Alors je n'ai plus 5 minutes à moi!!
JOYEUX NOEL
Pleins de gros bisous

Posté par morgane, 22 décembre 2013 à 18:11 | | Répondre
- Coucou Morgane !
  Merci beaucoup pour ton si gentil petit mot, même si c'est avec un peu
  (beaucoup...) de retard car ces derniers jours ont été si remplis pour moi
  que je n'ai pas pu allumer mon ordi. Mais comme le dit l'adage, mieux vaut
  tard que jamais n'est-ce pas
  Alors merciiiiii, et tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle année ma
  chère Morgane
  (Et bonne réussite pour tes cours du soir!)
  Bien amicalement,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:22 | | Répondre
Comme j'aime te lire !!! tes péripéties sont tellement bien racontées et pleine d'humour que je vis avec toi la préparation finale de ta buche ! En tout cas moi je la trouve très appétissante malgré cette meringue "ratée" . Et ta créche wahou !!!! ton cher et tendre a drôlement bien travaillé qu'est ce qu'elle est belle !!! tout le charme des santons de Provence !
Je te souhaite de belles fêtes de Noël en famille !
gros bisous
Mélanie

Posté par Mélanie, 22 décembre 2013 à 18:50 | | Répondre
- Merci beaucoup Mélanie, surtout pour mon Cher et Tendre qui est tout fier
  de tes si gentils compliments
  (Re-) très gros bisous !
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:23 | | Répondre
Bonjour Marie,
Quel régal de vous lire et de réaliser vos recettes(j'ai presque tous vos livres sauf le dernier qui tarde à arriver)! Un grand merci et plein de belles pensées pour vous et tous ceux que vous aimez.
J'ai tous les ingrédients pour la bûche que je réaliserai demain, sauf le sucre de bouleau. Est-ce que je peux le remplacer par du sirop d'agave en poudre,et si oui, dans quelles proportions? Merci beaucoup pour votre réponse.
Corinne

Posté par Corinne, 22 décembre 2013 à 20:49 | | Répondre
- Chère Corinne,
  Je suis infiniment navrée de ne pas vous avoir répondu à temps... Tous mes
  enfants ont été bien malades, et du coup il y a eu comme un vent de tempête
  chez moi qui a commencé de souffler juste avant Noël et qui vient juste de
  se calmer. Je commence à peine ce soir à répondre aux 130 mails de retard...
  Du coup, j'espère que vous avez trouvé une solution pour remplacer le sucre
  de bouleau, car en plus je n'aurai pas trop su quoi vous dire vu que je
  n'ai jamais acheté de sirop d'agave en poudre. Je pense que vous devez le
  commander sur internet?
  Avec toutes mes excuses pour ce retard... et mes remerciements pour votre
  si gentil petit mot !
  Bonne soirée à vous,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:27 | | Répondre
- - Marie,
    
    Je n'ai pas trouvé de sucre de bouleau, même dans mon biocoop. J'ai donc réalisé une meringue "classique". La buche était excellente! Merci beaucoup de me répondre après votre "mini tsunami" à la maison, c'est très gentil. Maman et infirmière, je comprends parfaitement et vis parfois avec perplexité ces "événements en cascade"!!
    J'ai annulé la commande d'un de vos livres qui me manquait (60 recettes salées et sucrées) sur amazon car le délai pour l'envoi est sans cesse repoussé. De plus, je constate maintenant que amazon ne le propose que via d'autres vendeurs au prix de 36 et 37 euros sans les frais de port!! C'est vraiment exagéré! Je vais me le procurer autrement.
    Je vous souhaite une douce et belle année.
    Bises
    Corinne
    
    Posté par corinne, 05 janvier 2014 à 10:58 | | Répondre
  - - Bonsoir chère Corinne,
      Je vais transférer votre message à mon éditrice, la pauvre s'arrache les
      cheveux car Amazon référence très mal ce pauvre livre malgré tous ses
      efforts et démarches
      Je crois que vous pourrez le trouver sur Décitre, mais en cas de souci,
      tenez moi au courant !
      Bonne soirée à vous,
      Marie
      
      Posté par mariechioca, 08 janvier 2014 à 18:07 | | Répondre
    - - Bonsoir Marie,
        Commande passée sur Décitre au prix de 14,16 euros avec une livraison gratuite en relais colis à l'instant même! Je suis ravie:merci beaucoup!
        Bonne soirée
        Corinne
        
        Posté par corinne, 08 janvier 2014 à 19:38 | | Répondre
      - Ouf, cela me rassure, le problème ne vient donc "que" d'Amazon...
        Bonne soirée Corinne, et un grand merci !
        Marie
        
        Posté par mariechioca, 08 janvier 2014 à 20:55 | | Répondre
Waouh waouh waouh ! Et malgré toutes ces péripéties, cette bûche reste resplendissante ! Aaaah, si un jour je pouvais en faire une comme ça.... !
Elle devait être délicieuse. J'aime beaucoup sa légèreté. Ca change de la bûche à la crème au beurre !
Bonnes fêtes de fin d'année !

Posté par Caro en Cuisine, 22 décembre 2013 à 21:33 | | Répondre
- Merci beaucoup Caro
  Oui, ça change beaucoup des crèmes au beurre qui me restent vraiment trop
  sur l'estomac pour je puisse me permettre d'en manger (j'aime le beurre,
  mais lui ne m'aime pas )
  Des bises, et bonne soirée à toi!
  Marie
  Le 22 décembre 2013 21:33, Caro en Cuisine a écrit
  :
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:30 | | Répondre
Quel joli post et quel fou rire à ta lecture ! Je suis désolée j'ai mis du temps à te répondre mais de tout cœur je te souhaite pour toi et toute ta famille d'excellentes fêtes de fin d'année. Gros bisous. MUMU

Posté par muriel, 23 décembre 2013 à 10:53 | | Répondre
Quel joli post et quel fou rire à ta lecture ! Je suis désolée j'ai mis du temps à te répondre mais de tout cœur je te souhaite pour toi et toute ta famille d'excellentes fêtes de fin d'année. Gros bisous. MUMU

Posté par muriel, 23 décembre 2013 à 10:53 | | Répondre
Quel joli post et quel fou rire à ta lecture ! Je suis désolée j'ai mis du temps à te répondre mais de tout cœur je te souhaite pour toi et toute ta famille d'excellentes fêtes de fin d'année. Gros bisous. MUMU

Posté par muriel, 23 décembre 2013 à 10:54 | | Répondre
oups désolée, j'ai cru que ça ne marchait pas ! Eh bien ce sera la trinité ! Passe d'excellentes fêtes et Joyeux Noël pour la quatrième fois. Promis, je m'arrête là !

Posté par muriel, 23 décembre 2013 à 10:56 | | Répondre
- Merci beaucoup ma chère Mumu, et ne t'en fais pas, ce genre de petit bug
  est sans aucune importance et tu n'y es absolument pour rien, je crois que
  le souci vient de Canalblog mais comme pour le reste j'en suis assez
  contente, je ne vais pas trop leur en vouloir
  Très très gros bisous, et tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle
  année
  Avec toute mon amitié,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:32 | | Répondre
le grand moment de solitude devant le facteur j'ai déjà eu aussi ... en me ramassant lamentablement pour aller l'accueillir au plus vite (je pense qu'ils ont la même patience infinie mais limitée un peu partout). Mais bref ...
Enfin franchement si tu ne nous avais rien dit on aurait juste pensé qu'elle était magnifique cette bûche. Maintenant on te diras qu'elle est magnifique mais que en plus tu caches bien ton jeu

Et sur ce, de très bonne fêtes à toi et la petite tribu.
bises

Posté par Neaira, 23 décembre 2013 à 11:27 | | Répondre
- ^^
  Pauvre Neaira, comme tu devais être mal à l'aise, on se sent si bête dans
  ces cas là
  Moi aussi je me suis étalée bien comme il faut, une gamelle de chat à la
  main (j'étais en train de porter la bouffe des chats dans le potager en
  espérant qu'ils iraient un peu plus dans ce coin du jardin infesté de gros
  mulots, et je me suis pris les pieds dans une racine ^^). J'en ris encore,
  mais sur le moment j'étais très vexée du fou rire panique du reste de la
  famille (en plus je suis tombée littéralement le nez dans la tambouille des
  chats...)
  Très gros bisous, et bonne soirée à toi,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:36 | | Répondre
Joyeuses fêtes Marie! J'aimerai raté aussi bien mes recettes que toi! Ta bûche est magnifique et super appétissante
Ta crèche me rappelle des souvenirs de mon frère arrivant en renfort avec son camion de pompier directement auprès du petit Jésus tout nouveau né ><
Des bisous!

Posté par Mama, 23 décembre 2013 à 11:29 | | Répondre
- Merci, avec beaucoup de retard pour ce gentil petit mot !
  C'est vraiment tout mignon cette histoire de camion pompier, et tout à fait
  dans l'esprit des crèches provençales après tout, car s'il y a le santon de
  monsieur le maire, de monsieur le curé, du meunier, du braconnier, etc (qui
  n'étaient certainement pas là le jour de la naissance du petit Jésus à
  Bethléem ^^) je ne vois pas pourquoi on n'y mettrais pas aussi la voiture
  de pompiers
  Des bises, et bonne soirée à toi Mama
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:41 | | Répondre
Désolée de te le dire, mais j'ai bien rigolé en lisant ton billet, en t'imaginant en situation avec ta charlotte sur la tête, du yaourt un peu partout ! arghhhhh !!! Trop drôle. Tu as le chic pour raconter.
En tout cas, ta bûche est superbe tu sais.
Bises Marie et bonnes fêtes de Noël.
Chrys

Posté par Chrystel, 23 décembre 2013 à 12:50 | | Répondre
- Pas de souci Chrys, je ne t'en veux pas du tout
  Je suis même désolée de te répondre avec tant de retard mais bon, mieux
  vaut tard que jamais, alors merci beaucoup pour ton gentil petit mot
  Des bises, et bonne soirée à toi,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:42 | | Répondre
Cette buche à l'air d'être un régal, et heureusement vu les péripéties pour y arriver je suis une fan de la crème au citron et tous ce qui s'en rapproche :p
Je m'apprêtais à faire ma buche et vais donc tester ta recette de génoise. Je pense qu'elle donnera un peu bonne conscience dans la buche au beurre ) il y aura une buche mousse mangue également pour donner un peu de soleil à la table.
Bonne fête en famille Marie.

Posté par feenomenale, 23 décembre 2013 à 13:56 | | Répondre
- Hummm, tu as dû te régaler, ta bûche à la mangue me fais rêver
  Merci beaucoup en tout cas, (même avec 10 jours de retard ), pour ton si
  gentil petit mot, et bonne soirée à toi!
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:43 | | Répondre
Comme ça a l'air doux et aérien! Moi qui ne suis pas très bûche, celle-ci pourrait bien me réconcilier... quoi que celle d'une année précédente, glacée à la framboise et au chocolat, y réussirait encore mieux
Celle belle génoise toute légère est en tout cas aussi appétissante comme ça que dans ton sapin-coco (ou layer cake ^^) : je la garde sous le coude!

J'écris ce message un peu tard par rapport au moment où j'ai lu ton billet, ce qui change sans doute l'ordre des priorités : si j'avais écris à chaud, je crois que je n'aurais parlé que de l'incident dégoulinade de yaourt, et pas du tout de ton si joli gâteau! ^^ Tu écris vraiment bien, on s'imagine tout à fait dans ta maison : tu devrais écrire les "Mémoires d'une cuisinière cheffe de tribu", ça ferait un carton

Je te souhaite beaucoup de bonheur pour... faire des cadeaux ^^ ! Héhé oui, il en faut de la patience et de la douceur, pour en venir à bout, alors amuse toi bien
Je ne doute pas qu'il y aura beaucoup de Loulous heureux autour de toi le jour J !

Plein de bisous d'ici là.
Lou

Posté par Lou, 23 décembre 2013 à 16:31 | | Répondre
- Et joyeux Noël
  
  Posté par Lou, 27 décembre 2013 à 19:36 | | Répondre
- - Euh, hum hum, moi aussi, du fond du coeur mais vachement en retard
    Bon, meilleurs voeux pour cette nouvelle année, et tant que j'y suis,
    Joyeuses Pâques, comme ça si mes loulous me refont un coup de trafalgar
    d'ici là j'aurai pris un peu d'avance ^^
    
    Posté par mariechioca, 05 janvier 2014 à 15:09 | | Répondre
- Merci beaucoup ma si chère Lou pour ce si gentil petit mot que je trouve
  avec beaucoup de retard mais qui me fait tant plaisir )))
  Je t'embrasses très très affectueusement, et encore merci pour toute ta
  fidélité au long de l'année passée
  Je te souhaites tous mes voeux de bonheur pour 2014 !
  Avec toute mon amitié,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:46 | | Répondre
- - Tu es adorable, il n'y a pas de quoi voyons
    J'ai hâte de voir ce que tu nous écriras et nous cuisineras, pour cette nouvelles année!
    Une excellente année à toi aussi, mille bisous!
    Lou
    
    Posté par Lou, 05 janvier 2014 à 22:13 | | Répondre
Ah Ah Ah... Moi je veux manger ton masque, ça a l'air bon ^^... Et au final la buche elle est au citron ou au romarin? Moi j'imagine bien cette envie de tout faire en même temps, ça ne me ressemble pas du tout lol... Gros bisous ma Marie!! Passe de belles fêtes avec ta grande tribu! ^^

Posté par Noémie l'agitée, 23 décembre 2013 à 19:14 | | Répondre
- Elle était citron-cranberries-touche-de-yaourt-et-de-romarin
  La classe non? ^^
  Non, je rigole...
  Merci à toi en tout cas pour ce gentil petit mot, j'espère que tu as passé
  une belle fête de Noël... Chez moi, c'était un peu l'hospice, mais nous
  avons quand même passé de très beaux moments avec les enfants )
  A très bientôt ma chère Noémie,
  Marie
  Le 23 décembre 2013 19:14, Noémie l'agitée a écrit
  :
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:50 | | Répondre
Superbe Marie encore une fois cette recette. Pour ma bûche, j'ai utilisé le biscuit de ta charlotte au chocolat et franchement c'était très bon, moelleux à souhait ! Voilà pourla petit anecdote! Passe de bonnes fêtes !
C

Posté par Charlotte, 23 décembre 2013 à 20:32 | | Répondre
- Merci beaucoup Charlotte, je suis vraiment ravie que tu te sois régalée
  avec cette génoise et c'est très gentil de ta part de m'avoir laissé ce
  petit mot en guise de témoignage
  Bonne soirée à toi,
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 22:54 | | Répondre
Elle est vraiment magnifique ta crèche ! Félicitations à ton mari ! Je suis jalouse ! ( et tu as bien raison l'esprit Saint c'est quand même plus profond que les 15000 Pères Noël dont on sature et vides de sens.)
Et félicitations à toi pour cette buche toujours très tentante comme d'hab!!! Je crois que je vais la faire pour le premier de l'an. (Sans robot pâtissier. Même pas peur... Bon allez quand même, la question du jour : Si je monte les blancs et j ajoute les jaunes battus ça fait pas pareil ? ?)
Deuxième question : où trouver des cranberries crues ? Picard? Marché?
Pour Noël c est ma maman qui cuisine et ça sera pas à IG bas tant pis mais je penserai à toi quand même car je vais enfin lire ton livre sur les soupes
Bonnes fêtes avec toute ta jolie tribue. Bises de Noël.
Flo

Posté par flohidi, 24 décembre 2013 à 08:29 | | Répondre
- Coucou Flo,
  Je suis désolée de te répondre avec autant de retard... Du coup, tu as fais
  comment pour ta bûche sans robot? Toi, on peux dire que tu aimes les
  challenges
  Sinon, ce ne sont pas des cranberries fraîches, mais des cranberries
  séchées que j'ai tout simplement réhydraté.
  Bonne soirée à toi, et tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle année
  ma chère Flohidi
  Marie
  
  Posté par mariechioca, 04 janvier 2014 à 23:00 | | Répondre

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