livre - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

750 grammes

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livre

3 septembre 2012

Et voilà ! Mon p’tit dixième...

Et voilà ! Mon p’tit dixième...

"Je crée mes cadeaux gourmands" ...Idées à croquer pour toutes les fêtes C'était un secret de polichinelle, car beaucoup d'entre vous avaient deviné ;)... Cette année aura donc vu pour moi la sortie de 2 ouvrages en tant qu’auteure et photographe, car...

Posté par mariechioca à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre, IG bas, indice glycémique, chocolat, gâteau, recette bio, recette végétarienne, gourmandises, spéculoos, recette légère, madeleines, Terre Vivante, livres bio, livres de cuisine, biscuits, cadeaux gourmands, macarons, muffins, pannetone, truffes

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8 mars 2012

Mon neuvième « bébé »...

Mon neuvième « bébé »...

Le goût du bio, ma cuisine gourmande Le voilà! Mon neuvième ouvrage, et il faut le dire aussi un peu mon « chouchou »… 10 mois de travail, de recettes testées et retestées, de photos prises dehors par tous les temps, parfois réussies du premier coup,...

Posté par mariechioca à 01:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre, recette salée, recette sucrée, recette bio, recette végétarienne, recette vegan, recette sans lait, -, cuisine bio

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4 mars 2012

Aujourd'hui, je vous la fait courte... enfin presque.

Aujourd'hui, je vous la fait courte... enfin presque.

Les résultats du concours de photo gourmande et une petite devinette... Pas de recettes aujourd'hui, mais un immense merci au jury du site "Légitime gourmandise" qui vient de me décerner le deuxième prix de photo gourmande pour mes petites tartes aux...

Posté par mariechioca à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre, recette salée, recette sucrée, recette bio, recette végétarienne, recette vegan, recette sans lait

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29 septembre 2011

Une recette, une surprise et un petit jeu…

Agneau aux herbes en papillote de potimarron (recette à IG bas) Je me suis aperçue qu’il n’y avait pas encore sur ce blog de recette de « rôtis »… C’est maintenant chose faite avec cette recette d’agneau aux herbes cuit en papillote de potimarron. Et...

Posté par Alfirin à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre, recette salée, agneau, papillotte, potimarron, viande

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26 septembre 2011

Une petite pause…

Une petite pause…

Pour vous parler de mon nouveau livre… (5 ouvrages à gagner!) Bien loin de tout ce que j’ai pu faire jusqu’à maintenant, celui-là s’adresse aux tout-petits. Cet ouvrage n’est certes pas un ouvrage de gastronomie, vous l’aurez compris… Mais j’ai voulu...

Posté par Alfirin à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre

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26 mai 2011

Les fraises

Les fraises De loin mon fruit préféré… Autant dire que lorsque les Editions Anagramme m’ont proposé ce sujet, j’ai fait des petits bonds… Avec cet ouvrage, vous saurez tout, ou presque, sur les fraises : les différentes variétés (des espèces botaniques...

Posté par Alfirin à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre, recette salée, recette sucrée, fraises, marquise fraise-chocolat, strawberry curd, tiramisu à la fraise

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25 mai 2011

Tartinez!

Tartinez ! Pourquoi confectionner soi-même ses pâtés et tartinades « maison »? Par gourmandise !… car les tartinades « maison » sont bien plus savoureuses et originales que celles du commerce, et de surcroît réalisées avec d'excellents produits... ...(...

Posté par Alfirin à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre, bio, algues, pâte à tartiner, seitan, sirop d'agave, tahin, tamari, tartine, tempeh, tofu, recette salée, recette sucrée

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23 mai 2011

Cuit-vapeur

Cuit-vapeur Ce livre étonnera certainement beaucoup ceux qui s’imaginent qu’un cuit-vapeur ne sert qu’à faire « sagement » cuire des carottes, des courgettes ou des poireaux pour les bébés et les convalescents… ...( Lire lasuite )

Posté par Alfirin à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre, cuiseur vapeur, cuit-vapeur, recette salée, recette sucrée

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21 mai 2011

60 desserts à IG bas

60 desserts à IG bas

60 desserts à indice glycémique bas, Craquez sans culpabiliser! Malgré son titre un peu sérieux, ce livre est avant tout destiné aux incorrigibles gourmands, ceux qui ne peuvent résister devant un fondant au chocolat, une tarte au citron crémeuse ou une...

Posté par Alfirin à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre, IG bas, sans gluten, sans lait, recette sucrée

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13 mai 2011

Glaces et Sorbets bio

Glaces et Sorbets bio

Mon premier livre… Glaces et sorbets bio Les petits et grands gourmands pourront y puiser des tas d’idées de recettes saines et savoureuses de glaces, sorbets et desserts glacés sortant vraiment des sentiers battus : Au fil des pages, vous découvrirez...

Posté par Alfirin à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre, IG bas, bio, glace, glace salée, sans lactose, sorbet, recette salée, recette sucrée

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