plat complet - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

750 grammes

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plat complet

12 février 2014

Cocoricooooo !

Poulet fermier comme un bon coq au vin (Recette saine, légère –si si ! – et à IG bas) La recette que vous poste aujourd’hui est prête depuis bien avant Noël, je voulais vous la proposer comme idée pour réveillonner à petit prix (ou du moins, à prix raisonnable...

Posté par mariechioca à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, indice glycémique, poulet, plat complet, plat salé, champignons

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11 décembre 2013

Le 6735ème…

…A gagné son roasteur ! (Et mon petit livre de recette ) Allez, je ne vais pas vous faire marronner plus longtemps ;) { Lire la suite }

Posté par mariechioca à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salée, agneau, légumes, plat complet, jeu, roaster, lapin, résultats

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20 novembre 2013

Beaucoup de neige, une panne d’électricité, une grippe = Une chouette idée pour le dîner !

Beaucoup de neige, une panne d’électricité, une grippe = Une chouette idée pour le dîner !

Waterzoï de poisson un peu revisité (Recette très saine et à IG modéré) Je ne sais pas si vous êtes au courant, mais en Rhônes-Alpes il est tombé un paquet de neige aujourd’hui, de la neige lourde et humide qui colle et qui casse tout. Au résultat, 50000...

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Tags: IG bas, indice glycémique, poisson, crème d'avoine, soupe, plat complet, plat salé, avoine

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26 mars 2013

L’orge mondé, la céréale « minceur » par excellence…

L’orge mondé, la céréale « minceur » par excellence…

Petits pains d’orge à l’agneau et aux herbes sauvages (Recette saine et à IG bas) Connaissez-vous l’orge mondé? Bien qu’assez méconnue, c’est une céréale qui vous veut du bien… Avec son indice glycémique au ras des pâquerettes (orge mondée : IG 25, contre...

Posté par mariechioca à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, agneau, pain, plat complet, plat salé, boulange, orge, orge mondé

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14 mars 2013

C’est parti !

"Céréales originales et savoureuses légumineuses" (Editions Sud-Ouest) Si cela vous arrive parfois d’en avoir un peu marre des pâtes et du riz, j’ai pile poil ce qu’il vous faut ;) Imaginez un ouvrage vous donnant une foule d’idées saines pour réinventer...

Posté par mariechioca à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, poisson, blabla, viande, livres, livres bio, livres de cuisine, plat complet, Editions Sud-Ouest, céréales, légumineuses, recettes simples

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1 mars 2013

Un plat tout simple et très bon à savourer à la cuillère de bois...

Un plat tout simple et très bon à savourer à la cuillère de bois...

Ma brandade « parmentière » (enfin presque) (Saine et équilibrée, sans lait et à IG bas) Je me suis aperçue que je ne vous parlais pas souvent de poisson sur ce blog alors que pourtant, j'aime vraiment beaucoup le cuisiner. Mon subconscient me dit peut-être...

Posté par mariechioca à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, index glycémique, indice glycémique, sans lait, recette salée, poisson, son d'avoine, recette légère, plat complet, plat salé, haricots, haricots blancs

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21 février 2013

Ça va nous réchauffer…

Ça va nous réchauffer…

Poule-au-pot un peu « revisitée », Lentement cuite à basse température dans son propre jus (Recette très saine et à IG bas) J’ai déjà eu l’occasion sur ce blog de vous parler « cuisson saine », et de marques d’ustensiles de qualité (les poêles noires...

Posté par mariechioca à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, poulet, plat complet, plat salé, plat simple, céleri, poireau, carottes, navet

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10 octobre 2012

Envie de douceur et de réconfort...

Envie de douceur et de réconfort...

Mitonnée de petit épeautre "façon carbonara" (Recette saine à IG bas) Avec le plat d'aujourd'hui, c'est "opération cooconing" assurée. Ce petit épeautre "façon carbonara", c'est bon, c'est beau (non, c'est pas très photogénique mais tant pis), c'est tout...

Posté par mariechioca à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, indice glycémique, recette salée, petit épeautre, recette bio, automne, plat complet

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